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但因为汤汁太好喝了,塔利安吃完了汤包,将碗里的汤也喝的干干净净,倒也没有浪费。
吃完汤包又分了月饼,今天虽然是八月十五,但除了狄洛,关晓晓也没告诉任何人这个日子对于她来说有什么特殊之处,所以只把月饼当做普通糕点分给大家品尝,并没有多说什么。
他们来的早,小饭馆还没开业,但正吃着,就有迫不及待的客人赶早前来,一进小饭馆就吸了吸鼻子,赞叹道:“这是什么味道这么香?”
塔利安手里的鲜肉月饼还没吃完,正拍了三百六十度无死角的照片发给别的吃不到的小伙伴眼馋他们呢,闻言站起来有些得意地说道:“晓晓说这叫鲜肉月饼,可太好吃了,还有甜豆沙的呢,也可香了。”
食客目不转睛的盯着香酥掉渣的月饼,没想到自己一来就能吃到这么好吃的东西,当即开心道:“给我也各来两个尝尝。”
塔利安嘚瑟完了才想起来这个月饼数量有限,是关晓晓按照人数制作的,除了她自己留的几个,剩下的已经全分配干净了。
他还没想好怎么说,关晓晓已经从里面探出头来:“月饼已经没有啦,不过今天有水煎包,要来一份吗?”
关晓晓其实不太在小饭馆里做面食,虽然味道不错,但是很费时间,不过今天日子不错,她心情也不错,所以早上刚一到饭馆,就先揉了面,绞了肉馅,打算今天特供一份水煎包。
食客并不知道水煎包是什么东西,但他已经是店里的常客了,每天晚上到点第一件事情就是抢号,时隔好几天又好不容易抢到了,只要是关晓晓推荐的东西,他自然是要尝一尝的。
谈话间又来了几位提前到来的顾客,是几个年纪不大的姑娘,听说有什么水煎包,立即二话不说也跟着要了几份。
关晓晓把面案放下来,唐德和贝利立即三两口吃光了月饼凑上前来。
他们两个如今已经超越薇薇安成了关晓晓的得力帮手,不管是切菜配菜还是其他的活,都干的有模有样,甚至很多简单些的菜式,他们已经不需要关晓晓的帮忙,能自己做出来了。
关晓晓对此十分欣慰。
毕竟他们学的越快,关晓晓自己就能越轻松。
她从面盆中分了一大块已经醒发完成的面团,速度迅速的分成小剂子压扁,三两下就赶出一张小小圆圆的面皮,没几分钟就将面皮堆成了小山,然后拿出冰箱里准备好的肉馅儿放在面前。
“来,看着,就像包蟹黄汤包一样,一转一捏,简单的不得了。”
第54章水煎包和香菜
几位顾客在外面等了没一会儿,就从厨房里面传来了一阵香气扑鼻的味道,馋得人直流口水。
又过了一会儿,关晓晓口中的水煎包就被端了上来。
白白胖胖的包子倒扣在盘中,底部结了一层金黄色漂亮的雪花状的脆底,上面零星撒了一点葱花和芝麻,看的其中一个姑娘忍不住凑上前去深深吸了一口气。
“这就是老板说的水煎包吗?看起来好好吃啊。”
这饭馆开了这么久,她还是头一次来,听说吃个东西还要提前排队,甚至很多人根本抢很久也抢不到,她原本是有点儿不太乐意的,但架不住同伴极力夸赞,才勉强决定抢来试试,昨天晚上她恰好手气好,上来就抢到了,把小伙伴高兴的不行,今天刚起来就拖着她过来了。
这会儿看着面前摆的东西,再闻着香气扑鼻的味道,她总算是知道为什么小伙伴都极力推荐了。
“我虽然不是第一次来了,但这个水煎包也是第一次吃呢,这里的老板特别神奇,吃的东西全都是你没见过或者不知道能吃的东西,而且会的样式可多了,和营养膏真是一点儿都不一样,你尝尝就知道了,虽然我也没吃过这个,但是肯定可好吃了。”
另一个同伴也跟着夸奖道:“是的,快尝尝吧,肯定好吃!”
同伴边说边把筷子递给她,她头一回来,连筷子都不知道怎么用,看起来这东西的食用方法可比营养膏麻烦多了,但味道实在是太香了,她别别扭扭的拿着筷子,将煎的十分漂亮的水煎包夹了一个在自己碗里,又凑到嘴边咬了一口。
外皮经过油煎和焖煮,上下形成了完全不同的口感,上面蓬松柔软,下面却酥脆焦香,一口下去里面的带着汁水的肉馅儿就漏了出来。
女孩尝了一口,有些奇怪的咦了一声。
“这里面放了什么东西?”
第一口吃到的是肉的浓香,但浓香之余,似乎还有点儿别的奇怪的味道,不,也不能称之为奇怪,那味道也很香,甚至混在肉香中中和了肉馅儿的油腻,让这馅儿显得更加别具一格。
但她却一点儿也吃不出来那到底是什么东西,她甚至从来没有吃过这种味道的东西。
盖亚端着几碟蘸料从厨房走了出来,给每个桌子上都放了一碟,见她奇怪,于是得意的说道:“我知道你说的是什么东西,晓晓姐姐说那叫韭菜,是一种绿叶蔬菜,长得跟小葱可像了,可以拿来炒鸡蛋包饺子做韭菜盒子,都可香了。”
女孩往咬了一口的水煎包里一看,还真看到了夹在肉馅儿中的绿色植物,她不知道韭菜是什么,小葱也不认识,但这种味道却让她记住了,这样奇特又好吃的味道,她还是头一次知道呢。
“你看,我就说吧,这个老板可厉害了,什么东西在她手上好像都能变成特别好吃的食物,我们之前都说这老板可能连路上的草都能变成食物呢。”hr
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