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大厨纳吉多很重视这事,不仅整理了现有的食材和调料,还特意写了一份清单,供艾拉观看。
“清单上有一部分食材现在厨房没有,如果您需要我们会立刻派人去买。”
艾拉对比了一下,发现清单上有,而厨房里没有的大部分是一些野生动物。
比如鳄鱼河马羚羊鸵鸟刺猬乌龟鬣狗以及各种鸟类。
艾拉:……
“不用了,这些就足够了。”
她果断把这些特殊食材全部从脑海里划掉。
厨房里的蔬菜和肉类艾拉基本都认识,但香料多被磨成了粉,就算纳吉多亲自介绍艾拉也得一样样品尝确认味道后才知道要怎么用。
同时,她还需要知道哪些是沙迪亚王喜欢的,哪些是他讨厌的,那可是一位挑剔的王,最好不要轻易踩雷。
纳吉多是鲁西斯的专属大厨,如果是别的人问他一句都不会说,但问的人是艾拉,知道对方不可能抢自己饭碗的他当然是有问必答。
艾拉昨天就已经写好了一份单子,今天只是根据厨房这边的储备稍作调整,很快就敲定了最后的菜单。
她把所需要的食材都写了出来交给纳吉多,厨房的储备充足,但为王准备的食材必须是最新鲜的,而以沙迪亚的天气很多食材都无法长时间保存,所以及时采买很重要。
厨房有专门的采购员,这一块只需要纳吉多吩咐一声就能办好,他们早就接到陛下的命令,要全力配合公主,她要什么就给什么。
厨房的灶台都很矮,不适合用来架设铁锅,所以灶台要重新搭建,这方面有奴隶负责,这里的灶台都是用河泥混着石头搭建的,以沙迪亚的天气一天就能晒干使用。
艾拉:“有些菜品需要提前做准备,明天下午我会再来厨房,恐怕需要占用烤炉和一些人手不知道会不会打扰到你们的工作?”
大厨客气道:“当然不会,不管是灶台还是烤炉,您都可以随意使用,厨房里的人也非常乐意为您服务。”
在纳吉多的想法里,艾拉所谓的做菜其实是她说然后由他们这些厨房里的人动手,全程艾拉都不必动手。
让一位公主真的亲手下厨,怎么想都不可能啊,而且看看她的手,那就是从来没做过事的手。
艾拉也没有逞强非要自己做这一餐,如果是普通的几菜一汤她还能亲力亲为,但请沙迪亚王吃饭,不说按王的标准做个几十道菜,至少也不能太少,怎么也得看着像样点才行。
“我需要一位善于烧烤的厨师和一位面包师,另外还需要几位打下手的人,主要负责洗菜切菜这些事情。”
纳吉多当即表示他就是最好的烧烤厨师,至于打下手的人,纳吉多的副手和弟子们就能胜任。
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