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赵货郎摇头,“先开工吧,天亮了就该出摊了。”
岳芝芝就没有再劝。
“赵大哥,你拿几颗蜜枣出来,在砧板上剁碎了,待会蒸的时候我要掺进面里。”
岳芝芝打算用蜜枣增加甜味,这样也会更香一点,能吸引人。
蒸年糕的蒸笼是租的,蒸笼里有两个笼屉,正好可以蒸两笼年糕。
等年糕上蒸笼后,两人才抽出空来洗漱休息,然后岳芝芝就看见赵货郎从怀里拿出一团熟悉的东西。
许是岳芝芝盯着人看的视线太明显,所以赵货郎抬起头往岳芝芝的方向看了一眼。
他解释了一句,“昨晚忙得忘了吃。”
“我觉得这饭团可以做出来卖。”
然后就没再管她,拆开叶子,开始吃起来,三两口就吃完了。
岳芝芝其实想说,那是她吃剩的饭,不过想到赵货郎都不介意,她也就没必要那么矫情了。
哎,粮食宝贵,有吃的就不错了,哪里还讲究是不是剩下的。
外边的公鸡第二次打鸣的时候,年糕出炉了,有面粉的香味,鸡蛋的香味也有,但不浓郁,枣香味才是最浓郁的,岳芝芝深深地吸了一口气,这香味属实浓郁。
蒸出来的年糕并不纯是面粉似的白色,白中透着微微的麦黄色和点点枣红色,是鸡蛋和蜜枣的作用。
她和赵货郎各自试吃了一小块,眼神都是一亮,口齿间充满着枣香味,面粉又增添饱腹感。
“就冲这口感和香味,会有很多人喜欢的,而且牙口不好的老人,也能吃。”
岳芝芝发问,“那这个价格,怎么定?”
“3毛钱一块,一板就卖八元。”
赵货郎拿起菜刀,唰唰几下子,把一板年糕划成一小块一小块的小正方形。
跟她以前常吃的小月饼一样大小。
一板年糕岳芝芝数了数,被划出来四十多块。
那这板年糕,最后能挣十几个银元。
一想到这,岳芝芝就浑身干劲,不止她,赵货郎也是一样,如果今天两板年糕卖出去,那收入是他走担两年才能挣到的钱。
赵货郎把年糕放进他的担子里,两人收拾了水和布袋子,就出门了。
布袋子是岳芝芝专门拿来收钱的,有根绳子可以挂在她脖子上,有人敢抢,也要掂量掂量。
两人打算先去街上摆摊,青山镇集市上的摊位,都是需要交钱才能摆的。
岳芝芝交了5毛钱,他们才挑着担子进了集市,5毛钱买的位置,还是边上的位置,谈不上多好,好的位置要几块钱。
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