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第8章（第1页）

&ldo;放心吧，我都安排好了，你就准备一个月后迎接圣童就好。&rdo;

肖三爷信誓旦旦给连教主承诺。

&lso;满月也行，到时候给圣童请个辱母，薛媛媛就顺便处理掉吧。&rso;

连教主听着耳畔传来肖三爷的心声，真心无语了。

肖三爷不愧是肖三爷，这么快就想到了应急方案，真是思虑周全啊。

连教主决定抽点烟冷静冷静。

肖三爷见连教主放开了自己的手，心里有点失落。

自己一大早就跑来告诉他这么重要的消息，青青居然都没有给自己倒杯茶喝。

不过肖三爷是场面上的人，山不来就我，我就去就山。

肖三爷决定自立更生，自己给自己倒茶喝。

连教主的侍从倒都是懂事的，肖三爷一进门，就有人准备好了茶水端到了办公室的茶几上，泡的还是肖三爷最喜欢的茉莉香片。

说到喝茶，这可是一眼就能看出人出身贵贱的玩意。

茶分红黑青黄白绿香，除了香片，其余都是用茶树的茶叶制作，只不过制作方法不同而已。

红茶是全发酵茶，特点是红汤、红叶，有工夫红茶、红碎茶、小种红茶三个类别，有名的品种是祁红、滇红、闽红、川红、宜红、宁红、越红、湖红、苏红。

黑茶是后发酵茶，由较粗的茶芽经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等工艺加工而成，有名的品种是湖南黑毛茶、湖北老青茶、云南普洱茶、四川南路边茶、广西六堡茶。

青茶俗称乌龙茶，属于半发酵茶，特点是色泽青褐、汤色黄亮，叶底&ldo;绿色红镶边&rdo;，有浓郁的花香，有名的品种是安溪铁观音、武夷大红袍、冻顶乌龙茶。

黄茶属于轻发酵茶，创始于西汉年间，工艺接近绿茶，特点是黄汤黄叶，茶条索细紧显毫，汤色杏黄，滋味醇厚，有名的品种是君山银针、蒙顶黄芽、莫干黄芽。

白茶是一种表面满披白色茸毛的轻微发酵茶，加工方法特殊而简单，既不杀青也不揉捻与发酵，只经过萎凋、干燥两个程序，有名的品种是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

绿茶是不发酵茶，特点是干茶、茶汤、叶底均呈绿色，有名的品种是西湖龙井、碧螺春。

香片又名熏花茶，是茶叶和香花拼合窨制的再加工茶，特点是气味浓郁、滋味鲜醇、汤色清亮，因所用香花不同分为茉莉香片、玫瑰香片、白兰香片、玳玳香片。

以上都是真正的茶，至于什么高碎、大叶子在懂茶的人眼里都根本不算茶。

上等人喝茶讲究，虽然不至于按陆羽的茶经一样，但茶叶、用水、茶具都是有讲究的。

香片在懂茶的人眼里算不上好茶，只有纯正的茶叶做成的茶才算好茶，其余则依地方口味不同各自选择。

比如有的好祁红，有的好普洱，有的好大红袍，有的好君山银针，有的好贡眉，还有的喜欢碧螺春。

就算是名品，也分三六九等，是雨前还是明前，是哪棵茶树上的，采摘的年景好不好都有讲究。

这还仅仅是茶叶，用水就更是讲究。

陆羽在茶经中将水定为&ldo;九难&rdo;之一，并在《六羡歌》中赞道：&ldo;不羡黄金罍，不羡白玉杯。不羡朝入省，不羡暮入台。千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。&rdo;

陆羽将水定为&ldo;山水上、江水中、井水下&rdo;。

陆羽认为从岩洞石钟辱滴下的、在石池里经过砂石过滤而且是慢溢流出来的泉水最好。

江水往往含有较多泥沙，水质较浑浊，而且受季节变化和环境污染的影响也很大，不是理想的泡茶用水，陆羽认为要去人烟稀少污染少的江边取水尚可。

井水是地下水，含盐量和硬度都很大，而且常年阴暗cháo湿不见天日，泡茶没有鲜慡的滋味，是最差的用水。

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