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中午了,来往的人送饭、探望、下班的人络绎不绝,甄珠旁边的摊位也陆陆续续的来了人,看见甄珠都笑着打招呼:“大妹子,你这架子车不错!”
和她打招呼的是一个三十多岁的妇女,甄珠也很热情:“嫂子,以后还得麻烦您关照了。”
“小事,小事。”
江衍帮着甄珠把所有一切都弄妥当之后,甄珠也正式开业了,灶火上的锅里是提前熬煮好的卤水,卤味浸泡一夜后早就充溢着肉香,掀开盖子,便是飘香四溢。
周围好些摊主的视线都被吸引过来了。
甄珠给江衍和铁柱一人做了一晚卤煮,从家里带来的锅盔和肉酱正好下饭,三人在新开的小摊位上,吃完了第一顿午饭。
“美!”铁柱意犹未尽的擦擦嘴,“就嫂子这个手艺,一定赚的盆满钵满!”
甄珠给两人倒了杯水:“行了,吃完就开始干活啦,江衍哥,你快去机械厂,下午再来。”
江衍即便不放心,也只能道好,临走前,他从口袋里掏出五块钱递给甄珠,不待甄珠说话,先打断:“我知道你身上有钱,但这是我给的,不一样。”
甄珠只好接过,心里暖暖的:“我知道啦,你在那边认真学哦,我这边没啥事,等你学完了再过来。”
“好。”
江衍一步三回头,但时间的确有些紧张,总算是在中午十二点之前,赶到了县城机械厂。
“你好,我来报道。”
-
江衍走后,甄珠的摊位上已经开始有人陆续来了。
“你们是新开的吧?卖什么的?”
“自家秘制老卤水,卤了些肉和菜,这些是试吃,您尝尝,不满意不要紧。”
铁柱在一边睁大眼,那试吃可都是货真价实的肉啊,嫂子真大方……
那主顾听说有试吃也挺惊讶的,“你这小姑娘……倒大方。”
“才开业,交个朋友。”甄珠把提前让江衍做好的“自制牙签”拿出来递给那人,那人倒也没有拒绝,在试吃的盘子里插了一小块尝了尝,眼神微微眯起。
“不错,味道不错。怎么卖?”
“牛肉要贵点儿,2块1斤,鸡爪1块5,猪脚1块。”
“我吃的这是啥?”
“试吃都是些杂碎,牛肚猪场猪肺,这些都便宜,5毛,要是买肉买的多,我送您一斤半斤的。”
那人觉得新鲜:“行,我要1斤牛肉,1斤鸡爪,猪脚和这些猪杂牛杂,统共来1斤。”
铁柱一听乐了,立马勤快的打包:“得嘞!”
最后甄珠收了这人4块,三斤的卤味。
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