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“谢谢你哩。”
福丫头是后厨的烧火丫头,有她娘福婶罩着,打打骂骂,日子过得也算天真快活,性子憨憨的,听见薛宝珠肚子叫,还给偷摸塞了一块冻米糖。不过这会儿还叫小切,用上等糯米饭做成冻米“干饭”,再用清茶油煎泡变成爆花米,最后用饴糖粘结,冷却后用薄刀切成小块,后来才改叫的冻米糖。
薛宝珠捏着四角平整,洁白晶亮的冻米糖,里头红柚丝均匀铺面,一股香味扑鼻。福丫头也捏着一块冲她挤挤眼,随后就背过身猛地塞了嘴巴里。薛宝珠有样学样,同样背过身趁人不注意塞进了嘴里,冻米糖松脆爽口,落口消溶不粘牙,回味无穷。
大户人家都是泼水似得的往外撒钱,她只消用接到一星半点都有得花了,她才不愿意为了几句夹枪带棒的话就更人生口角上的不痛快哩。办好了司家的差事,怎么算都比她这寒冬腊月的来回镇上摆摊子划算。
薛宝珠不是一味死脑经,做个为五斗米折腰的小女子也没什么不可以的哩。
“啊呀!”那王厨娘要掌管整个厨房,忙了好一通才猛的想起来老夫人点心这一遭的事,忙让薛宝珠歇下了手头的事儿,紧着做那一道点心。
这到底是外头请来的人,虽是少爷亲自带回来的,可入嘴的东西到时候真要有些什么可说不清的。王厨娘谨慎得很,特地叫人让开了一块案台给薛宝珠,东西也一应备妥了。“你们也别去插手,各去忙各的。”
她这话一说,那几个还想忙里偷闲偷瞧薛宝珠做点心的人也都歇了的心思,可这对薛宝珠而言也是心头松快了不少。薛宝珠只能说这王厨娘能做司家厨房头一人也的确是个谨慎人,她既然撂下了这话,那自己做的这道点心好坏都是由得她自己一个人承担责任了,再跟这厨房旁的人没有关系了。不过,薛宝珠自己个儿也是叹了一口气,没人时时窥探才好哩。
等点心完成端出去的时候,王厨娘远远的睨了一眼,没出声。可那福丫头却老实巴交的叹了一句:“真香!香味里头还带着甜味儿呢!”
福婶立即虎着脸瞪了她一下,“做你的活去!香不香哪里轮到你一个小丫头说的!”她说完这话下意识的去看了一眼宝珠,再没做旁的声响。
薛宝珠只消做这样一道点心,自打这点心出锅后也没人再使唤她做旁的事儿,倒是一下清静下来。那点心上去之后没人回来传话说好,也没人说坏,薛宝珠索性坐在角落等余下的安排。
过了不知多少时候,最后一道菜也上去了。
王厨娘带着众人收拾厨房,其中一个一直跟着王厨娘的妇人瞧见薛宝珠坐在那愣了下,回过身去问:“她怎么还在这?宴席都快结束了怎么还让逗留在府里头?”天色将黒,不相干的人一应都要离开司府不假。可按照一贯的规矩,宴席不散就厨房就不能散的,还要候着主子们的封赏哩!
赵厨娘无由来的说了这话可不就是要赶薛宝珠出去,福婶朝着那黄毛丫头看了一眼,心中暗道——看来那道点心真是入了王厨娘的眼了,不然她那跟班的哪会这样着急想占封赏。
若是她自己女儿,福婶还会出来说两话,可为了一个外头的丫头跟王厨娘生恶实在不值当。她转过头,低声同自己丫头道:“去,叫外头婆子打水进来洗案台了。”
薛宝珠站起身,才刚要同王厨娘开口,外面忽然来了个细眉长脸的中年妇人。那妇人穿着一身褐紫褙子,头发一丝不苟的盘着在脑后,仅用根发暗的银簪子挽着。她一来,才刚往往门口一站,厨房间立即安静了下来。
王厨娘抖索了精神上前,含笑问道:“前头宴席,金管事不是在太太跟前……怎么腾出空来得咱们这?她这片刻功夫,脑子中已经翻腾过了无数念头,犒赏是不可能的了。这人是大夫人的陪嫁丫鬟,是真正的的心腹之人,这要是上头有赏赐,哪能劳动她亲自来一遭。王厨娘心里头战战兢兢,想着多半是为了旁的事来的。
“怎么,今儿就办了一桌酒席,你就招架不住了?”金管事不苟言笑,微眯着眼扫了一下王厨娘,鼻中轻轻冷哼了一声,“真要办事不牢靠,往后也不必担这么差事了——”
这话可叫王厨娘吓破了胆子,忙不迭的求情讨饶说起了好话来。
薛宝珠在一旁看得是目瞪口呆,方才还颐指气使的王厨娘这下可真是失了分寸再没有半点之前的气势了,连带着厨房里余下的人都一应跪了下来讨饶。唯独薛宝珠一人,她站也不是坐不也不是,在那实在打眼,招得金管事朝着她看了几眼。
“今儿大夫人的燕窝是哪个准备的?”
王厨娘正在那挖空心思的寻思是哪儿招惹了大夫人不痛快,一听竟是这事上的纰漏,朝福丫头那诧异看去,旁边的赵厨娘立即将福丫头推了出去:“燕窝都是福丫头看着的,金管事要问什么问她就是。”
福婶一下慌了神,自己连着丫头去到了金管事跟前,满是焦色的问:“金管事,燕窝到底是出了什么岔子?”
“这……福丫头一贯都是给府里头主子看火蒸燕窝的,不可能有差错的!”
“不可能?难道还是夫人故意为难你们不成?”金管事冷着脸呵斥。
薛宝珠心道,难道说的是先前那俩个丫鬟端出去的燕窝?
“原当你们都是老实本分的!可怎么夫人的燕窝上也敢动手脚!”金管事呵斥,“不是你们动了手脚,怎么送过去的燕窝只有半盅了?”
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