手机浏览器扫描二维码访问
青菜烫的太老,牛肉煮得过散,汤味太咸,主次不清。午饭时,方未每样都只尝了一小口,便放下了筷子不动。
就这水准,连昨天那个孔修然还不如。
若是金栗在就好了。
等等。方未突然想起,金栗现在就住在他家!
晚饭有着落了!
想到这儿,方未的心里一阵莫名的雀跃,就连胃,都没有先前那么疼了。
作者有话要说: ps:方未:咦?是谁抢走了我的男主光环?我还没英雄救美呢!
第48章醋溜白菜
金栗此时正在厨房里忙碌着练习自己获得的其它厨技。
而在金栗厨房做饭的过程中,陈姨和李姨对金栗的印象要好了不少。
随着厨房里不断飘来的香气,引得正在客厅打扫的陈姨,肚子一阵叫。
她有些纳闷地看了眼客厅墙壁上挂着的钟,现在才下午三点,距离晚饭的时间还早得很呢!怎么现在这么快就肚子饿了呢?
厨房内,金栗正忙着做素菜。因为现在店内绝大部分都是荤菜,所以为了平衡一下菜谱,金栗准备加入素菜。
而甜咸皆可做的白菜,就这样入了金栗的眼。
她准备在店内推出一道醋溜白菜和一道著名的东北菜‐‐猪肉白菜炖粉条。前者清爽开胃,后者荤素皆全。当然,这两道菜并没有那么好做。
白菜无味,加入醋味和白糖,才能引出它的香。但是想要真正做好这道菜,必须要时刻关注锅内白菜的情况。因为白菜帮子难入味,白菜叶儿反而容易入味,倘若将两者放在一起炒,便会使得切成片状的白菜味道不均匀。更糟糕的情况,便会是,白菜帮子一点味道都没有,白菜叶的味道反而太重,从而毁了一整道菜。
至于猪肉白菜炖粉条,也不容易上手。因为其最重要的,在于&ldo;炖&rdo;字上,也就是火候把握上。什么时候放肉,什么时候放白菜,什么时候放粉条,炖煮要多久,这些都需要依靠厨师丰富的经验,经过一次次尝试,才能够对时间有着最精准的把控。
其实说实话,华夏和西方菜中最大的区别,是华夏人就算现在做菜,也不像现在许多外国厨师一样,拿着温度计,闹钟等物品放在一旁,像是进行化学实验一般,计算着每一个步骤所需要的时间。华夏人做菜,更多的,是凭借感觉。所以每个人的口味其实并不统一,而每道菜的风味,也各不相同。
这也是网上许多人常说,妈妈的味道在外面吃不到的原因,还是因为每个厨师的做菜步骤顺序,都无法达到精准的地步罢了。
虽然金栗绑定了系统,但是她也无法复制出一模一样的口味与味道。不过经过一次次尝试,她可以无限将口味接近于最受大众喜欢的程度。有些人喜酸,有些人喜甜,但是一名厨师无法在做菜前查询每位食客喜欢酸甜苦辣咸的程度。
所以她所能做的,就是将酸甜结合,吸引喜欢酸的,也吸引喜欢甜的食客。
(综同人)带着附身系统穿越 幸而相逢未嫁时 (快穿)蜜爱之百草图 重生之毒女世子妃 那个哑巴呀 刺客之怒 快穿天上白月光[系统] [快穿]一键黑化 (快穿)肆意人生 我和反派相依为命[快穿] 风月不相关 恋恋不忘:总裁的命定甜妻 乱世嫡杀 快穿之男主自带白化光环 新婚第1天,总裁先生难招架 清宫妾妃 睡了三亿年之后 快穿攻略:病娇BOSS求放过 脆皮鸭系统[快穿] 救救这个美学渣[快穿]
...
一次意外的偷窥,让我迷恋上了美女姐姐,一次又一次的梦幻,让我明白,思念是痛苦的,也是幸福的,因为有了思念,我才对美女姐姐铭心刻骨...
关键字重生之超级强国牧场星辰重生之超级强国全文阅读重生之超级强国TXT下载重生之超级强国牧场星辰重生之超级强国最新章节重生之超级强国全文阅读重生之超级强国章节列表重生之超级强国txt重生之超级强国全文免费阅读重生之超级强国在线阅读重生之超级强国目录重生之超级强国无弹窗CHONGSHENGZHICHAOJIJIANGGUOCHONG生之超级强国...
他是一个历史研究大师,他是一个音乐创作大师,他是一个电影先锋大师,他还是一个公认的发明家,他还是公认的国际关系研究学家,但是在他自己的心里,他只是一个有家不能回的游子。新书上传,老妖将不再写政治经济,争取写出一个与众不同的黄金时代...
汉兵兵者,国之利器也汉家儿郎汉家兵,百战不折冠群英!现代军人穿越汉帝国,力挽狂澜。男儿到死心如铁,看试手,补天裂!纵然身死,绝不后退!群2523218固定每天中午更新,如有特殊情况,早晚更新)认真写书,认真做人,至于简介,我知道写的不好,就这样吧,多谢)...
无敌废材小姐异世重生,超级天才无意间成为被表姐打下山崖的废材小姐!疼爱她的外公是她掉下山崖的幕后真凶?神秘的亲生父母藏有惊天秘密?背后追杀,人前欺压?废柴崛起,空间觉醒,泡寒池,左手医术,救父母,右手握生死,寻真相,虐渣男渣女一路开挂,遇佛杀佛,遇神灭神,成就一代传奇。他本是集万众宠爱于一生的高高在上人人畏惧的冷酷王爷君千离,本以为此生注定孤独一人,然而直到遇到了她,他的世界彻底变了。...