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&ldo;这次的比赛,还真是藏龙卧虎。&rdo;陶朔脸上带着些无奈,&ldo;这三位都是这么优秀的厨师,还要用分数来将三人进行划分,可怪让人为难的。&rdo;
&ldo;陶朔,你又不是第一次进行打分了,矫情什么!&rdo;盛德维道,&ldo;快打你的分,我还想赶紧吃后面的菜呢!&rdo;
陶朔叹了口气,认命地在三个分数栏上写了数字。
而一旁的时盼却不以为然。
因为陶朔现在的这番心境,她早就经历了四次了!现在不过是第五次,她都快产生抗体了!
&ldo;接下来,请各位选手端上主菜至评委席。&rdo;
主菜,可称为这几道菜中最能体现选手实力的菜肴。所以评委们一听到主菜要端上来了,他们各自坐正了身体,神情严肃。
金栗端上了松鼠鳜鱼,孔修然端上了煎羊排配土豆沙拉,而易丁端上来的,却是一道很家常的主菜‐‐红烧肉。
看到红烧肉,一些曾经尝过金栗做的红烧肉的评委,不由得面露奇怪的神色。
因为在他们的认知里,金栗所做的红烧肉口味咸淡适宜,可以称为他们吃过最好吃的红烧肉了。但是面前的易丁也端上来了一道红烧肉,有了金栗珠玉在前,便免不了将他们两人的红烧肉进行比较。
他们最先尝的,是孔修然的煎羊排配土豆沙拉。
金栗先前以白酒入菜,做出来的酒香草头有着酒的醇厚清冽。而孔修然的这道煎羊排竟也是以酒入菜,不过他所用到的酒并不是白酒,而是葡萄酒。
不过他所用的,是白葡萄酒。
白葡萄酒呈白色,在煎羊排的过程中,起到了去腥的极佳效果,而且入口也有着白葡萄酒的风味,堪称绝妙。再配上一旁的土豆沙拉,土豆泥的软糯与蔬菜的清爽,正巧解了羊排的油腻,搭配完美。
而金栗的松鼠鳜鱼,则是一如既往地好吃。番茄酱带有颗粒感,鳜鱼外酥里嫩,外观看上去也十分好看,所以评委们一个个都露出了享受的表情。
至于易丁所做的红烧肉,时盼犹豫了一下,还是下了筷。
易丁和金栗的红烧肉中最大的区别,莫过于金栗在红烧肉中加入了虎皮蛋,而易丁则加入了青菜去油。但是很显然,易丁的红烧肉,皮和肥油的部分口感略浮,与金栗所做的弹润糯相比,要差得多了。
时盼只是尝了一小口,便放下了筷子,没再吃了。与此同时,其它的评委也纷纷皱褶眉头放下了筷子。
易丁见状,心里顿时一凉。
【哇!易丁的红烧肉看起来不错……】
【这叫不错??肥肉部分看上去全是油,一点让人想吃的欲望都没有。】
【我还是觉得孔修然的羊排才是我的最爱!大口吃肉!】
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