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三天后,秦椒收到那家粤菜馆的回复。她很好,但是经过综合考虑,他们选择雇佣了另一名厨师。这是意料之中的结果。秦椒对那天自己的表现也不满意。不知是因为感冒还是晚上没睡好,她的状态远不如平时。好几回手起刀落,都没做到干净利落。勉强撑到最后,只能说是没有毁掉那只乳猪,不至于压底。但相比另外两名对手,尤其是那位同样来自大陆的广东师傅,她是自叹不如。有意思的,三年前她出关时踌躇满志,简历上罗列着大小奖项,一心一意要惊艳洋鬼子。在满汉楼那段日子,更因技压其他年轻厨师而充满自信,把所有的不如意都归咎于性别。在这最后几个月,反倒发现自己是井底之蛙。有的是比她出色的人才,有的是让她头疼的难题……哪怕是在英国这种连正宗中餐都找不出几家的荒漠。秦椒平静地说了声谢谢,挂断电话。还有十天,她的签证就真正过期。她倒是还想再挣扎一下,却被高烧困在病床上。用不完的卫生纸如白旗招展,催促她认清现实。就连昨晚的视频里,亲妈也宽慰道:“失败又不丢人,这次就当积累经验了。”
背景是亲爹和亲奶奶冲她高歌:“心若在梦就在,天地之间还有真爱。看成败人生豪迈,只不过是从头再来~”老秦家遗传的五音不全,没一个字在调上。秦椒听得想笑,却呛出了眼泪。这会儿她躺在床上,脑子里还回旋着豪迈魔音。手机再次响起,这次是粤菜馆的张主厨。他对秦椒的印象很好,特地打电话来说,如果秦椒不介意等一等,那家粤菜馆有厨师合约即将到期,他有意请她接任。秦椒眼睛一亮,随即又在听见要等半年后熄灭。“抱歉,我很感激这个机会,但是……”她苦笑着告诉对方,自己的签证等不了。张主厨很是遗憾,又说可以给她写推荐信。此时正是餐厅营业时间,他那边背景音嘈杂,秦椒又烧得昏昏沉沉,只记住了他让她病好之后就去找他。“如果是你的话,我想也许能行。”
这话是什么意思?秦椒来不及琢磨,又昏睡过去。这天稍晚些时候,傅亚瑟替消化内科的同事接了一个急诊。患者腹痛加呕吐,自述连骨头都要痛散架了。还在检查过程中,就出现了多器官功能障碍症状,连气都喘不上。急性胰腺炎,血淀粉酶指数高得可怕,胰腺组织已有部分坏死。再迟一些可能人都没命。这一切的诱因,只是一桶冰淇淋。口感绵密,配料丰富,混杂着大量的巧克力、曲奇、棉花糖和果仁。能让一个为情人节舞会疯狂节食的少女难抵诱惑,也能让她原本紊乱的消化功能突然崩溃。最凶险的那段时间,傅亚瑟眼珠不错地盯着心电监护,直到同事赶来接手。最后留在他印象中的,是一张惨白的脸,鼻孔被呼吸管插得变形,青紫色的血管如蛛网凸现。丑陋、灰败、绝望。看,这就是放纵欲望的恶果。对这种自寻死路的家伙,他向来不假辞色。现在却莫名生出一丝同情,仿佛他也曾在黑暗中饥肠辘辘,辗转反侧,又真的了解那诱人的香甜滋味。回到自己的诊室,傅亚瑟没有开灯。在无人打扰的暗处,他终于能将眼镜取下,捏一捏抽痛的眉心,在极度清醒中整理心绪。就像整理房间那样,一件件丢进抽屉,再关好抽屉,世界就能清净如初。当然,他知道,最好的整理方法就是丢弃。把对自己没用甚至有害的东西丢掉,从此远离负担,绝无烦恼。毕竟直线距离大约9597公里,无论多强的诱惑也能被淡化。只需要再等十天。他会继续用大量的工作填满这十天。这是他作为医生,给自己开出的良方。这段时间疗效显著。他是个成年人,理智健全,深知利弊,绝不会为一桶冰淇淋置身险境……“Damn!”傅亚瑟张开双臂,将自己狠狠摔向椅背。就在这时,老亨利打来电话。这两周,他老人家南下巴斯又北上曼彻斯特和爱丁堡,当真是把伦敦之外的傅家亲戚一一拜访。“他们都同意了。等我回伦敦,就会正式请律师办理家族信托。这是让熊猫饭店继续传承的唯一办法。”
听完老亨利的计划,傅亚瑟沉默片刻,问道:“真有必要这样?”
熊猫饭店连续亏损了五六年,之前一直是几家人贴钱哄老人家开心。哪怕是祖传基业,强行续命也毫无意义。相比之下,他更希望老亨利能安度晚年。“信托契约里,我会指定让小Chilli当主厨,除非她自己不乐意。”
老亨利语气坚定,还带了丝笑意,“我这辈子没做到的,也许她能做到。不,是应该能做到,我有这种预感。”
他还提出一个请求:“有空的话,替我去问问小Chilli的想法?我给她打了电话,没人接听。她最近的状态,我很担心。”
傅亚瑟答应了。他下班了,替亲爱的叔祖父跑个腿很正常,不是吗?这是个正当理由,让他在晚上九点驱车二十公里,来到伦敦东南某个以房租便宜和犯罪高发的住宅区。门铃响了很久,才有人应门。认出憔悴面孔的瞬间,傅亚瑟只觉得左胸区一瞬闷痛,症状近似心脏短暂性缺血。他蓦生烦躁,不顾礼貌强行推着病人进了房间。“只是签证问题,至于把自己搞得这样糟糕?”
他盯着秦椒红通通的脸,凭经验测出体温至少在38度以上。难得秦椒没有反唇相讥,被他推向沙发也就乖乖坐着:“老亨利让你带什么话?”
傅亚瑟简明扼要地将老亨利的计划做了一番陈述,又指出一个老亨利还未觉察的问题——熊猫饭店多年业绩不佳,早就丧失了给外籍厨师的担保资格。“如果想当这个主厨,你必须自行解决签证问题。”
出乎他的意料,秦椒只是咳了两声,神色不喜不忧,就像完全没听懂他在说什么。“水杯在哪里?”
傅亚瑟打量着小小的套间,打算为病人做点什么。秦椒站起来,让他等等,自己慢吞吞走进旁边屋子。可能只过了一两分钟,也可能是很长一段时间,傅亚瑟在沙发前踱来踱去,一墙之隔的咳嗽声清晰又剧烈,有什么东西被碰倒,发出沉沉闷响。“够了!”
他快步走去,房间里的人正好也要出来。就在门口,隔着几厘米的距离,他第一次按住秦椒的肩膀没有松开:“和我结婚,你就能留在英国!”
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