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前世哪一个女孩子没有过一段刻骨铭心的减肥日子呢,薛冬羽敢说立志减肥的姐妹们大都败在自己的嘴馋上,其中炸鸡就是一大阻碍。
叫了两个大厨进来,薛冬羽查阅了炸鸡的制作方法,直接照本宣科。
“先把干馒头弄成碎片,一定要烤的干干的馒头”
马大厨头有两个大,干馒头能干什么,贵妃要推行简朴吗?
不同于他,刘大厨很是认真,听着还时不时点头,恨不得手里有支笔记下来的样子,一副老师最喜欢的好学生样。
这还得了!马大厨瞅见他那样连忙端正态度,眼睛瞪的大大的耳朵竖起来听。
薛冬羽继续道“把鸡腿肉和鸡翅先切花刀,用盐、胡椒粉、酱油……腌两个小时,然后下油锅炸,炸一会儿捞出来,再复炸一会。”
不管贵妃说的这食谱好不好吃吧,马大厨和刘大厨都只有点头的份。
出了殿门,两人对视一眼火花四溅“娘娘的要求,老马你都听懂了吗,也是难为你了,一个做鱼鲜的厨子怎么会擅长呢”
刘大厨首先攻击,马大厨瞬间反击“老刘你也不是擅长这个的,咱们呢,彼此彼此!”
说完两人不欢而散,对哼了一声都加快脚步去尝试着做了。
根据薛冬羽的要求,刘大厨和马大厨精益求精每一道工序都细细琢磨,比如用什么油,炸多久,腌料是不是要改进。
费了许多功夫,呈现到薛冬羽眼前的就是一道道脆皮金黄,油泡滋滋作响炸鸡。
有看得出原型的炸鸡腿、炸鸡翅、炸整鸡,也有切成一块块的鸡炸肉。
喜欢吃炸物的姐妹们都知道,炸鸡最霸道不是它的味道,是那销魂的香味。殿内充满了炸鸡独特的味道,薛冬羽看见旁边的宫人被引诱的咽口水了。
一一尝过以后,薛冬羽指着一盘上面淋了酱红色酱料的炸鸡和一道脆皮炸鸡说最好,有酱料的那种酸酸甜甜像韩式的炸鸡,脆皮炸鸡就是鸡肉最嫩。
刚好酱料的是马大厨,脆皮是刘大厨,薛冬羽都赏了银子下去。
徐月不能在宫里待太久,所以没有等到炸鸡出炉。
薛冬羽秉持着不能我一个人胖的信念吩咐道“把这两种都多多的给徐夫人那送过去。”
剩下的还有许多炸鸡也没有浪费,薛冬羽叫殿内的人分下去吃了,炸鸡是有油水的东西,对于这些要做事的宫人来说,炸鸡是极好的食物。
不能在主子面前进食,出了殿门大家吃着香喷喷的炸鸡,你一言我一语的说起了娘娘的好话。
汪骏捏一块炸鸡翅秀气的吃着,听着这些好话脸上带着笑,对他来说贵妃娘娘是天上的仙女,救苦的菩萨,怎么夸都不为过的。
延辉宫的炸鸡的香气四溢,也吸引了其他年纪小的客人。
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