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虽然看上去比拔毛前小了许多,但也够他们今天晚上两个人的晚饭了。
清理了野鸡毛之后,他就拿出菜刀,给野鸡开膛破肚,清理内脏之类的东西。
这些,放在以前,韩林是不怎么吃的,但现在环境艰苦,韩林把野鸡能留下的内脏都留了下来,一并洗干净了,可以煮着吃。
他拿出了一口铁锅,放在小灶上,放入清水,将鸡切块,加上留下洗干净的内脏,一并放入了锅中。
忽然他想起来,家中好像还有一块生姜,便寻了过来,剥皮之后将生姜切块,丢入锅里。
然后又将自己摘来的枸杞和金樱子放入几个到锅中。
一般来说,像金樱子和枸杞需要洗干净晒干之后,才能熬汤,但现在韩林也等不及了,刚好有野鸡吃,便直接拿新鲜的炖了。
“对了,好像还有点盐巴!”
他又想起了二叔家前不久不知道从哪里弄来的一小块盐巴,炖鸡刚好可以放入一点。
他找出盐巴之后,捏了一小块,丢入锅中,最后,终于满意地点点头,将盖子盖上,然后下面开始烧火。
只需要将野鸡炖上一会,就可以吃了。
外面,水井旁边,红雀儿已经将韩林的衣服洗得差不多了,此时天色已晚,虽然不是晾衣的时候,但湿衣服她也只好晾在院子中,这秋天一夜的南风便能吹干净了。
晾完衣服之后,红雀儿自己也去洗澡了。
小半个时辰之后,韩林一脸激动地揭开锅盖,瞬间,一股水汽飞出,蒸腾而上,充满了整个厨房。
一股食物的香味迅速冲入了韩林的鼻孔,让他整个人都为之一震。
“好香!”
这新鲜的野鸡加上古井水,还有新鲜的金樱子和枸杞融入其中,所以除了本身的鸡肉香味外,还夹杂着植物所特有的清新凛列,掩盖了原本的油腻和肉腥,让人一闻就会如痴如醉。
韩林用筷子夹起一小块肉,试一下味道。
“不错,真的不错!”
他有些惊讶,原本以前自己的厨艺就很一般般,但今天这锅炖野鸡,味道真的是绝了!
都有些迫不及待想要叫红雀儿过来吃了。
刚好,此时红雀儿妙曼的身影走进了厨房。
她的鼻子早就闻到了厨房里奇异的香味,有些好奇,走进厨房一看,只见韩林蹲在火灶面前,一脸惊讶的表情。
“夫君,鸡炖好了?”
听见声音,韩林转过头去,看见红雀儿自己也洗了澡,姣好的脸庞上,脸蛋还红红的。
“雀儿,你来了,快来尝尝味道,我感觉又香又鲜!”
他拿起筷子,夹了一小块,轻轻吹了几口,然后伸到了红雀儿的小嘴边。
红雀儿微笑着看了韩林一眼,张开了嘴巴。
“嗯,夫君,好鲜啊,还是咸的,你放盐巴了?”
韩林嘿嘿一笑:“二叔家的盐巴,我找出来了,放了一点进去!”
红雀儿的脸色微微一变:“夫君,二叔他们不在家,我们怎么能随便拿他们的东西呢?”
她知道,盐巴这东西,有些贵,一般人家也很少吃。
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