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终南山上听林风,一曲冥曲伴月鸣。
上一次,也是在秦岭山脉,那个姑娘叫唐雅,还是同样的地方,这一次确是方家堡上下数百口冤魂。
这天下间的恶竟能绵延数千年,让无辜者哀戚,让仇恨接续。
方砚和蚩雨恭敬的拜了几拜,洒上一杯清水代酒祭奠。
“姐姐,姐夫,方家堡各位叔伯兄弟,姨婶妇孺,我知你们去的匆忙,心中怨愤,作为方家堡的唯一男丁,这蒙古鞑子的血仇,由我方砚接下了。你们安息吧。”
方砚不知道古时这种白事是什么流程,只好草草了事。
蚩雨只是呆在一旁,流着泪陪伴,这些宗庙大事,女子向来是不允许参与的。
再三拜九叩之后,掸了身上的灰尘,就和蚩雨一同离开。
二人再次来到小木屋前,方砚已经将情绪藏在心头,这三餐必须要花样百出,味道馥郁,才能诱惑出那不会做饭的一主一仆。
“雨儿,将你抓的二师兄带过来,我给你做好吃的。”
“什么二师兄?”
方砚才想起这年月那些文学大师们,还没出生。
“哈哈,就是你抓的小猪崽。”
本来考虑到女孩感性多情,不欲杀生,但是制作美食却离不开油脂,不说南宋这会有没有这技术,单单这荒郊野岭的也没处去寻。
“方砚哥哥,这你可猜错了,这是剑白香彘,再大也就差不多这么大了。可不是什么小猪仔。在我们那边,这可是制作腊味的顶级材料,没想到在这里也能遇到。”
方砚闻言大喜,真是天助我也,这种玩意在后世可是国二的地位,此刻拿来制作美食,事半功倍。
“小雨儿,你可帮了我大忙了。”
方砚高兴的揉了揉蚩雨的脑袋,开始起锅烧水,准备宰杀。
由于没有铁锅,一应器具全都是石头,加热起来异常缓慢,幸好蚩雨随身有携带匕首的习惯,两人忙活小半晌,才将小猪仔制成食材。
将肥肉切下,练成猪油,随着乳白色的油脂逐渐凝固,一种异香开始散发出来,清甜回甘,完全没有一丝寻常未阉割猪肉那种骚的气味。
“雨儿,你在这里看着点火,我去采些蜂蜜。”
方砚给身上涂了一些油脂,防止那些疑似玉蜂的大蜜蜂叮自己。
这蜂巢距离悬崖不远,方砚上前果然,四周嗡嗡着数百只玉蜂来回穿梭,一只只完全不似寻常蜜蜂那般娇小,反而如黄蜂般狰狞。
蜜蜂厌恶油脂,因为稍微沾上点就会影响飞行,而且心中有某种不切实际的兜底,因此并不胆怯直接就要去掰。
一阵阵悠扬灵动的笛声响起,蜂巢中的玉蜂全部嗡嗡嗡的离开了。
方砚嘴角露出一个微笑,看来她也不是完全没有好奇心的宅女子。
有了玉蜂蜜这种神器加持,方砚用调味植物调好作料,将剑白香猪一分为二,一半刷上蜂蜜闷烤做成脆皮香猪,另一半则腌制煎炸做成香酥香猪排。
各类菌子,一部分炸至酥脆淋上蜂蜜,清香淡雅,色泽金黄。
另一部分则制作成了一份野生菌香猪汤,盏茶功夫三菜一汤就已经制作完成。
虽然作料不全,但得益于质量上乘的原材料,这些食物不但看起来诱惑力满满,香气飘飘,弥漫极远。
古墓中正在喝着蜂蜜的小龙女耸动着鼻
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子疑惑道:“孙婆婆,你有没有问道什么香味?”
“小姐,这应该是那对小夫妻炙烤的野味吃食,没想到那手艺如此了得,即使是老身也从未闻到过如此浓郁的香味。”
孙婆婆感慨着,古墓派餐蜜饮露,上代掌门还活着时最多也只吃些斋菜,素得要命。
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