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秀锦山庄,总经理办公室。
苏映雪、赵婷、沈易,就连慕容淼和贱贱都来,几个人展开了激烈的讨论!
“降低档次?”
“恐怕不合适吧?!”
苏映雪始终犹豫不决,就连赵婷也同样满脸古怪。
正所谓人往高处走,将可以定星的酒店当大排档来营业,怎么也说不过去,苏映雪无法接受这个心理落差!
“为什么不合适?”
沈易吐着烟圈道:“只要能挣钱,管他是酒店还是大排档?”
“其实秀锦山庄的知名度已经不小了,整个宁江恐怕没有几个人没听过的。但真正能消费的起的人,寥寥无几,能挣钱才怪呢!”
“如果用山庄现在的名气,搞民宿的价格,你们觉得会有多少人来?”
听了他的一番话,苏映雪忍不住小声道:“恐怕为了好奇也会来尝试一下吧!”
沈易的言论就相当于古驰、阿玛尼打骨折出售,原本需要几万的包包,现在几百块就能上手,相信没有几个女生能抵挡这样的诱惑!
“可是……”
赵婷有些迟疑,“这样做我们连成本都收不回来!”
她说的没错,打折促销固然能吸引一大票人,但开酒店跟做销售终究还是有些区别的。
秀锦山庄当初在装修的时候,就是照着宁江最顶级酒店来装修的,光是地皮租赁,加上盖楼和装修便花了1.8个亿!
虽然这个钱在投资的第一年就挣回来了,可酒店的档次放在这里摆着呢!
里面随便一瓶酒、一道菜,就得几千靠万!
打折?
如果收不回成本,也就是赔本赚吆喝而已。
若是以收回成本的限度来打着,其实意义并不大!
因为一顿饭或者住一晚上万的费用,中产阶级纵然能消费的起,也不可能天天住。
能消费的起的人,也不在乎钱多钱少了!
说白了,现在秀锦山庄就是处在高不成低不就的尴尬局面。
“那就把酒换成扎啤!”
沈易理所当然的说道:“菜也换成大众菜,百八十块钱的,主要营业的还是住店!”
他的话再次让苏映雪沉默了起来,但心中的小九九已经开始不断的响起。
她在算账!
“不可能的。”赵婷再次摇头否决,“这么下去酒店的牌子就做倒了,想再竖立起来,几乎不可能!”
“为什么要再竖立起来?”沈易反问道。
“额……”
赵婷忽然有些词穷了,可始终有一种暴殄天物的感觉。
“没错,不需要再竖立起来了!”
苏映雪的眼睛却越来越亮,“我们做酒店就是为了挣钱,只要有钱挣,捡垃圾、要饭也一样能挣钱。”
作为管理层,赵婷依旧被固有思维局限住,不明白钱从何来。
“我问你,你知道咱们山庄总共有多少间套房?”苏映雪问道。
“山庄总共六层,除去一楼,平均每层有88个房间,总共是399个,其中上百平米的套房有40间,都集中在六楼。”赵婷对山庄的情况如数家珍。
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