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学业方面不用发愁,解决了经济问题后,学习就不是问题了。
至于学成以后做什么……她还没想好。
“怡口甜”说起来按照现在的模式,一年开两家分店不是问题,问题就是需要找一个专业经理人,张晓峰再怎么能干也不是专业的。渣爸爸办事能力很强,只要看好钱,也没有什么大问题。蛋糕店的利润大致不会差别太大,每天用原料若干、流水若干,做好进出账,应该也没问题。
中国赚钱中国花,美国赚钱……先买房子。
事业嘛,可以慢慢考虑。
要说二十一世纪什么产业最吃香?一个是互联网企业,一个是人工智能,一个是生物科技。
美国现在的互联网企业可以说是刚起步,只有微软,微软严格来说还不是互联网企业,是电脑科技企业。日后的互联网大鳄亚马逊影子还没有,雅虎也不存在,谷歌尚未创建,小字辈Facebook更是不知道在哪里。问题是她对此一窍不通,就是想搞也不知道要怎么搞,只能遗憾的等到将来这几家企业上市之后买买股票了。
人工智能、生物科技也是她的知识盲区,不知从何处下手。
或者还是她最熟悉的,食品?
小肯尼思跟她说过一点服务富豪的产业:高档食材。万恶的帝国主义资产阶级有钱人有钱到了什么地步呢?他们追求山珍海味到了疯魔的地步,只选贵的不选对的,只要你有本事把一样食材逼格搞起来,炒成天价不是问题,销路也不是问题,只要你有一个好的带货明星——肯尼思太太就是那个带货的行家。
鱼子酱贵如黄金,全球富豪都酷爱吃鱼子酱。鱼子酱当然也分等级,最高档的鱼子酱据说一年产量不过寥寥数公斤,他们那天吃的八百美元50克的鱼子酱都不算最高级的。
好家伙!张文雅当时就想拍桌子了!
现在想想,嗐!回国投资鲟鱼养殖产业,是不是有点前途啊?
众所周知,零售繁琐细碎,搞批发才比较适合她。
还有云南松茸,那可是比法国黑松露还稀少的顶级食材!据吃过真黑松露的人说,黑松露远远没有松茸的美味,也不知道怎么吹成世界顶级菌菇的,弱爆了好吗!
云南松茸无法人工养殖,是野生珍稀真菌,国家级濒危物种,极度依赖自然气候。最好的松茸产自西方人心向往之的香格里拉,一年产量不过数十公斤。
还有地球上真正珍贵的不可再生资源、用掉一点就少一点的——黄金。
富豪们都很爱黄金,将延展性极好的黄金打成极薄的金箔,用在化妆品、食物里,能卖得比黄金本身贵得多!
物以稀为贵嘛。
还可以叠buff,比如,在鱼子酱上撒食用金粉,一定也是极好的!
问题只出在大中国养殖户们朴素的生产观念上了,只要什么食材在中国发展出全面的种植或养殖技术,便能把这种食材的价格干成白菜价,鱼子酱就是其中典型。据说,进入二十一世纪之后,中国的鲟鱼养殖技术进展的非常迅猛,掌握了活体取鱼卵的技术后,鱼子酱产量剧增,这才是能把鱼子酱售价干下来的关键技术。
比隔壁樱花国养殖户吹嘘什么给神户肥牛马杀鸡、听音乐来获得好心情,因而肉质细腻,不知道要朴素、牛逼到哪里去了!神户肥牛致力于提高单价,是因为樱花国畜牧养殖产业产能有限,只能挖空心思搞这种吹嘘的花架子。
是干单价还是干产量?中国人说,干产量!
不要紧,还有好几年呢。
中国的食材说实话在国际上向来没有什么优势,尤其鱼子酱产业大大冲击了欧洲鱼子酱出口公司,所以可以说很不受待见;再加上欧美各国对中国的歧视,导致对中国产品也持不信任态度。
她光是想想就能想出好几种营销方案,香格里拉松茸完全可以依托西方人最爱的“神秘香格里拉”故事,搞搞逼格,讲讲神话和传说故事,甚至还可以请人编写音乐剧,《香格里拉情人》诸如此类的,将小小松茸跟“文化”和“传说”捆绑在一起,卖出天价不是梦!
鱼子酱现在的产量还不足够冲击欧美高级食材供应市场,但完全可以先插一脚,分一杯羹;打开市场后,国内养殖技术成熟,就可以壕无人性的用产量冲击一波,到时候全球高级食材供应商只能跟她合作!
想起来就美滋滋!
*
张文雅给梁先生打了电话,请他帮她留意曼哈顿的公寓,地点不要太偏僻,新旧无所谓,环境有所谓,要安全一点,适合女生独居。
梁先生过了几个小时回电话,说可巧了,他记得有人想出手一间很不错的公寓,在华盛顿广场公园附近,可以俯瞰公园。华盛顿广场公园东边是纽约大学,西边是艺术家云集的格林威治村,南边是纽约图书馆,因此可以算文化艺术气息浓厚的地带;而价格又比上东区上西区那样的富豪区便宜许多,公寓楼五百米处有一个警察分局,安全也很有保障,特别适合她这样的年轻女性居住。
不过相应的要价也比较高,因此挂了几个月了还没有出手。张文雅要是感兴趣,可以明后天来纽约看房子。
懂,就是房价还可以谈,对方要了一个高价,居然要二十五万美元,比周围的公寓价格都高出四成,远超行价。面积是接近一百平方米,大小也合适,两室两厅两卫,两个阳台,房型是相当不错的。
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