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克里斯没说话。他不想长大,长大是一件可怕的事情,如果他还是个小男孩,是不是妈妈就不会离开了呢?他已经十四岁了,十四岁是大男孩啦,不该总想着妈妈,可真的很难。
他没精打采,趴在桌上。
*
水烧滚了。
笼屉上锅,大火蒸上五六分钟,关火,端下笼屉。
鲜香扑鼻的蟹黄小笼汤包,大功告成!
克里斯埋头苦干,干饭人不多话,呼呼一连吃了三笼,一笼五只。
小笼汤包皮薄馅多,透着几乎半透明的皮能看到里面的蟹黄,再加上汤包收口处点缀的一点蟹黄,色香味俱全。
克里斯现在也是吃汤包的行家了,一边呼呼吹气,等不及汤包稍凉,便咬上一口,接着吸溜吸溜倒吸气。
“别吃的这么急,慢点。吃的太烫对咽喉不好,知道吗?”养生要从娃娃抓起。
一共也就蒸了五笼,张文雅和肯特先生都只吃了一笼。
肯特先生不养生,但他晚上一向吃的比较少,吃过晚餐休息休息,看看报纸杂志,然后去健身房锻炼半小时到一小时。别说,外国友人对于健身可真是热衷。
张文雅不喜欢出汗,做家务活也很累的,消耗热量不比健身少,她几乎从不健身。
克里斯对蟹黄汤包赞不绝口,认为是人间美味。他不爱吃大闸蟹是觉得拆蟹太麻烦,但要是做成汤包,那就要大吃特吃了。
看着胃口很好的少年大快朵颐也很有成就感呢!
*
张文雅累了,晚上便没管那二十五只大闸蟹。盖上拧干的湿毛巾,大闸蟹放在冷藏层可以放两三天不会死。
第二天早上,吃的是烤面包片抹蟹黄酱,配上咖啡,中西结合顶呱呱。
张文雅先送克里斯去上学了。
肯特先生将水蜜桃果篮放进车后箱,张文雅将果篮包装的很精巧,藤编果篮,一只只水蜜桃用浅黄色皱纹包装纸半包,一只一只叠放,个个都有拳头大小,看上去就很勾人食欲;再用透明玻璃纸包住整只果篮,缎带打上花结,还用麻绳系上空白贺卡,贺卡可以轻松取下来,写好字再系上去。
比在水果店买果篮包装的还要精巧。
肯特先生想着张文雅还很年轻,做事能力很强,这样的女孩应该在什么地方都能出头。他很是惋惜她有个破碎的家庭,父亲不管怎么说,对她这个女儿也算不错,至少表现出弥补的意思;而她的母亲就很一言难尽了。
他很同情张文雅,他们是雇主与雇员的关系没错,但不说明一个外国人就会对雇员的悲伤无法共情,那种人该多么可怕呀!
自从丽雅搬出去之后,他反思了很多,确实,在婚姻和家庭里他做的不够好,结婚多年,他居然习惯了妻子放弃所学的专业、在家里做家庭主妇。他不够关心她,已经多年不问她每天在做些什么,更没有关心过她是否真的想做家庭主妇。
他颇是懊恼,并且后悔。现在,他试着将这份体察的心境用在张文雅身上。这就像在工作中一样,作为上司你要关心下属的工作和生活,生活顺畅心情愉快才能保证工作效率,放在家庭里也是一样。张文雅其实就是他的下属,他当然也应该用对待总领事馆的下属的心态对待她,如此才是良性循环。
昨晚张文雅没有继续处理食材,他便让她将第二份试卷做了,今天要拿去找人批改。他自认这不算什么,对他来说不过是举手之劳,对她,却可能是决定命运的事情。
这种成就感也非常棒呢。
他感觉自己找回了二十来岁刚进入议员团队的时候的那种愉快,好像不能一概而论,但那种“帮助他人”的快乐,几乎是相同的。
*
张文雅这天上午继续拆大闸蟹,做成蟹黄酱,装瓶放进冰箱保存。
想着要不要做点什么好吃的送给谢仲钦?很快被她自己否决了,以前她总觉得自己尽量做好每一件事情,总能得到别人的夸赞吧?但事实是,你做的越多就越卑微。无缘无故的,不要把自己先放到厨房黄脸婆的地位。
小心小心,急着讨好别人没什么好下场。
中午蒸了一碗鸡蛋羹,放了两勺蟹黄酱拌匀。鸡蛋羹的鲜和嫩经由蟹黄酱提味,两种食材激情碰撞,有了新鲜的口感。
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