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77《新医典》的诞生(1)
十几分钟后,乔里和珍妮分开,他回到教堂,把石药杵放到自己的房间,然后关上房门,走到隔壁房间的门口,轻轻地敲了敲门,向着里面喊:“肯特……肯特,你醒了吗?”
房间里传来了肯特的声音,“乔里哥哥,我昨晚画画到很晚,现在才刚刚睡醒,你等我一下,我马上就好。”
“好。”乔里耐心地等在外面。
前天牧师带着大队人马离开村庄,乔里除了按约书亚的吩咐,要教小肯特背《圣典》下一篇章的句子之外,他还开始让肯特帮忙在羊皮卷上画草药,并且他们通过查询典籍,结合生活经验来识别、总结某些草药的功效。
事实上,堂区主教送给乔里的那几张医典里面,就有一张是关于草药识别和功用的,尽管其中有相当一部分草药的功效描述并不正确,甚至还有点天马行空。但也有一些草药的药用价值是被人正确发现了的,比如约书亚牧师会给得了咳病的村民食用琉璃苣来止咳,事实上琉璃苣的花和叶的确有治疗干咳和百日咳的作用。
要说起来,古代欧洲确实已经有了种植草药和使用草药治病的传统,只是草药在西方没有像中国那样影响力大。在文艺复兴时期,欧洲传教士把中国种植草药的技术在欧洲进行推广,草药治疗才慢慢流行起来,不过它还是没有形成主流。
一直到现代,西方兴起了食物营养学,种植草药的风潮才开始风靡起来,而且他们除了把草药当作药材,还把它当作食材,许多西方家庭,甚至餐馆都开始把草药当作香草加到食物里面,认为这样可以烹饪出营养成分高、并且天然健康的食物。中国的枸杞还因此在西方红了一把,被他们当作网红健康食品,用来调馅饼、拌沙拉、烤蛋糕,还有泡茶。
在这种情况下,乔里想要研究药草治病的行为并不算太过出格,因为在中世纪使用草药治病虽然不是主流,但也不会被认为是巫术,再加上乔里是因为“误打误撞”找到了药草治好了村庄牛肿病,才实现了阶级的跨越的,在这个前提下,他的这个爱好很容易被大家所理解。
大概十分钟后,肯特终于打开房间,探出头来,“乔里哥哥,你快进来吧,我画好了两种草药,就是那个白萝卜和生姜……”
“真的吗?”乔里走进了肯特的房间,“我来看看你画得怎么样……”
房间里的小桌子上,散乱地放着一根白萝卜和一块生姜,几样书写工具:小墨水瓶,沾满了墨水的羽毛笔,还有带着羊皮屑的小刮刀,以及一张羊皮卷,上面画了田地、泥土,以及泥土长着大大的带着缨的萝卜和一棵带着叶子的生姜植株,而且两棵植株旁边都带着一些功效注释。
“你看,我把整棵草药都画出来了,有叶子,有根须,有果实,我记得你好像说过生姜可以驱除寒气,止住咳嗽,我就在旁边写上了解释。”肯特把羊皮卷摊得更开一点,“你觉得怎么样?”
肯特知道天冷要吃姜饼,喝姜水,对于生姜可以驱除身上寒气这一点,他还是有点明白的。
“恩,你确实把这两种草药都画得很像,也很仔细,这些解释也没错……”乔里先是点了点头,然后又微微摇头,“不过,你把它画得太大了,这样的话,这张羊皮卷就画不了几种草药了,可我想要了解的草药还有很多。”
肯特低头看了看羊皮卷,想了想,有些失落地点点头,“是啊,我好像把它画得太大了,没有太多空白角落可以画多几种草药。”
“没关系,这次不行,我们把它刮掉重新再画就好了。”乔里安慰肯特,避免打击到他的积极性。
肯特重重地点头:“恩,你说得对。”
二十分钟后,肯特坐在桌子上,手里抓着羽毛笔,沾上墨水后,开始对着桌子上的生姜构图绘画。
肯特刚勾勒出田野的大概形状,就听到乔里的制止声。
“不、不,”乔里连忙对他摇摇头,“不用画田野和泥土这些东西,你只要画生姜的样子就好。”
“为什么?”
“因为这些东西不重要。”
肯特点点头,“好的。”
他擦掉刚刚画下的线条,重新画画,先对着桌子上的生姜画出形状,形状还不能太大,然后再画出它的根和叶子。
“等等,也不要画叶子。”乔里再一次告诉他。
“叶子也不要?”肯特疑惑。
乔里点点头,指着桌子上的生姜说:“是的,叶子也不重要,我们用生姜制药的时候又不是用叶子或者根须,而是直接用它的果实,那我们只画出生姜果实就好了。”像生姜、梨子、萝卜、大蒜等拥有极具辨别度的果实,不用一整棵植株都画出来的。
“也……也是哦。”肯特赞同地点点头。
乔里继续说:“如果其他草药是用它的花来制药,又或者用叶子来制药,我们再把整棵草药都画出来,然后把它制药的那部分画大一点儿,突出它的特点。”
“这里可以画简单一点。”
“不用画阴影,勾出生姜的形状,再把它的特点和功效写出来,就说:黄色,有香气,味道辛辣。功效是:驱散寒气,止住咳嗽。”
“恩。”肯特画完生姜的形状,又在下面写出乔里刚刚说的话,“这样可以了吧?”
“很好。”乔里看着羊皮卷上的内容,感觉十分满意,尽管上面的内容有点简陋,不过他也不好一下子就把生姜的功能主治、性味归经和用药禁忌这些信息吐露出来,让肯特直接写上去。
不过乔里也不着急,慢慢来吧,他现在才16岁,还有得是时间,肯定能在有生之年编出一部适用于中世纪的《本草药典》。
肯特看着羊皮卷上的生姜简单手绘画,有点迟疑地说:“画得这么简单,真的可以吗?”
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