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对上身边宫里隆夫和罗兰·夏佩尔的目光,北条大河解释:
“嵇康很喜欢弹《广陵散》。”
两名评审:?
见此,北条大河也不想多嘴了,毕竟典故和文化故事解释起来太费时,现在他只想把一块印有「嵇康」的豆腐块吃下肚。
“请——”
大碗装着豆腐,整块人物完好无损切下,柳晨递出去。
北条大河如愿以偿,微微颤抖的勺子对着人物雕刻轻轻地一压,豆腐很柔软,没立刻破碎,他继续施加力道,豆腐块便被挖开了一大勺。
“好嫩,好软,好滑!”
这位横滨中华街的特级名厨喃喃,勺子又探出去,挖出碗底的麻婆酱,就着豆腐碎,一同送入口。
刹那,北条大河面部表情温柔下来,豆腐和麻婆在口腔中,若流水。
没错。
既然主题是「中华料理」,柳晨还真研究了霓虹人口味的麻婆,故意把这份麻婆汁调得没那么辣。
微甜,轻辣,加上特殊黄豆制作豆腐自带的天然豆香。
层层滋味爆发!
交叠演绎!
“太好吃了——”北条大河惊喜,眼角甚至溢出发现宝藏料理的泪水,他从没想过浓稠的麻婆酱会调得如此“清新脱俗”,超一流的味道演绎,却不显重口味。
而另外两位评审,宫里隆夫,罗兰·夏佩尔教授,也同样一脸的欣喜。
这是大发现的喜悦,太照顾评审口味,太讨好他们了!
连续吃了半碗,几乎吃干净了,他们在柳晨的食戟厨房里,眉飞色舞,手舞足蹈。
“好吃!”
“哇,感觉被俘虏了一样——”
看着两名身穿西装,平日里不苟言笑的教授,如同卷毛狒狒,嗷嗷叫,脸红如猴屁股。
直播频道前,不知道多少毕业生惊掉了眼珠子。
剩下的一些豆腐块、麻婆汁,被三名评审不顾形象狼吞虎咽的消灭干净。
但吃完了,他们拿着空而光亮的大碗,齐齐对柳晨,异口同声道:
“老板!再来一碗!”
柳晨:“……”
堂岛银:“……”
场内观众和另一位食戟选手岳明城:???
“嘶~~!”电视机前,幸平创真再度吸凉气,愣愣看着镜头特写放大的,空空如也的餐具。
真的是,一滴酱汁都不剩,都被评审饥渴的舔舐干净。
包括「修罗」幸平城一郎,眼睛也不敢置信地瞪大。
“这三位评审的食欲如此强烈……”
哪怕还没到远月修学的幸平创真,都清楚台上这三位特级厨师,又身兼美食家的,肯定天天享受各种高品质美食。
但以他们的厨艺,他们的身份,竟然在短短两三分钟内就把「麻婆豆腐」吃得一干二净……
甚至,嘴巴都没擦,嘴角沾着酱汁,就在饿狼般讨要第二碗、第二份食物!
镜头又对焦了柳晨。
似有预料的柳店长,淡定地望着三位评审:
“这是食戟,我只做一道菜作为我的答卷,也不可能额外付出劳动和食材再另外做。”
“三位有兴趣的话可以去鄙人经营的深夜食堂探店,现在,不该是宣布食戟结果了么?”
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