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第五十四章好吃酸菜鱼
南菱给了卖茶水阿婆八个铜板,只听阿婆敲着背道,“哎哟,这生意忙也是烦人啊,都没有个搭把手的。”
这话暗示的极其明显,南菱听懂了也不接茬。
她给了钱就带小胜去县城里逛逛了,小胜一边走一边说道,“小姑,那阿婆还让我帮她端茶水,我说我人小干不动,让那个李大根帮去。”
“对!”南菱赞许道,“都是交了钱的,分明知道那李大根是学着咱们家绿豆糕,还让他来这儿卖!”
南菱反思了一下,八成是那日下雨的时候,卖茶水的阿婆头一次放李大根进来卖,自己没吭声,就以为自己是个好说话的。
卖茶水的阿婆是厚道,但她也不止对自己一人厚道,那也不能抓着自己一人给她干活。
南菱带着小胜就在集市上逛着,瞧了一圈,给小胜买了个鸡蛋麻糍。
臭小子还舍不得吃,装在怀里说要带回去跟欢欢一起吃。
因着日日在县城也没什么好逛的,南菱就去了米粮铺子,买了一些做蛋卷需要的食材,主要是黑芝麻,白砂糖和油。
前世的甜点用的都是黄油,但是这里都没有,因为材料里有芝麻了这回就买点玉米油,玉米油味儿清淡,价钱比芝麻油还要略便宜些。
等他们坐牛车回家的光景,已经大太阳当午了。
“卖完了吗?”连婶子现在第一句话就是问这个。
一边又心疼的看着南菱,自家闺女都瘦了,还这么抛头露面的去赚几个钱,老天爷不保佑她的话,那就是瞎了!
“卖完了!”小胜高高兴兴的就跑进去找白水喝了。
因着没给茶水棚子的阿婆帮忙,姑侄俩也不喝他们摊子上的白水,渴了一路回来的,嗓子眼里都冒烟了。
南菱喝水的空挡,小胜巴拉巴拉的将李大根卖绿豆糕的事儿都跟连婶子说了,南菱本来不想让干娘担心的。
果然,连婶子的眉头都皱了起来,“那以后是不是不好卖了?”
“干娘别担心,这世上又不是只有绿豆糕一样吃食了,我准备做蛋卷呢,在铁匠那儿定了口锅。买锅和材料费钱,我这几日赚的就先不给您了。”
“没事,自家母女不说这些!”
南菱喝了一碗白水,歇了会儿就去灶上忙活起来了。
连婶子按照南菱交代的,煮好了饭,杀了大黑鱼给片成了片,等南菱回来做什么劳什子酸菜鱼。
连婶子家是有酸菜的,但是没有狗子娘的酸菜腌的好,特意去要了一些。
狗子娘家人多,这一整年吃的最多的就是酸菜,腌酸菜的手艺也就练就出来了。这南菱绿豆糕都送俩回了,狗子娘正愁找不到什么回礼,难得连婶子过来要酸菜,足足给装了一大篮子过来。
“干娘,这是得让我们连吃十天啊!”南菱惊讶的说道。
“狗子娘做的酸菜顶好吃的,你吃了就知道。这顿吃不完的就留着慢慢吃。”连婶子说着就去找了口干净的小缸放酸菜了。
一边的欢欢也接起了话茬,“吃得完吃得完,欢欢肚子好大好大。”
“乖乖坐着,等娘做酸菜鱼给你吃。”
南菱没想到,欢欢竟然搬了张小凳子就坐在灶台边上,这真是眼巴巴的等出锅。
黑鱼片是腌制过的,南菱先将黑鱼的头和尾骨一起熬了一锅汤,再下酸菜,等味道差不多了,再把腌制好的黑鱼片下进去。
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