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蒋云宝这边齐心,圩日是广告效果最好的,她哪能轻易放过。
陆源抽空写了叠传单,蒋云宝贴在电线杆上,或是人流比较集中的地方。
云源私房菜不止有开业优惠,每天还有一款特价菜,譬如周一宫爆鸡丁只要八毛八,周二红烧排骨只有九毛九……
平头百姓或许没听过云源私房菜,但提到河边的小白楼无人不知,这可是当年地主老爷住的洋楼,在过去贫下中农或许会唾弃,但是现在社会好了,谁不想去地主老爷住的地方看看。
传单上的菜单贵不假,但现在一律打6.8折,加上特价菜,就能体验地主老爷的生活。
还真不是开玩笑,有人组团来了。
从路口拐进来,才惊叹这里另有一番天地。
中午开了三桌,人手严重不足,但幸好不是什么难做的菜,陆源竟然一个人撑过来了。
蒋云宝则镇守烧烤店,江文娟不会掌勺,她得寸步不离地盯着。
没了前两天的紧张,江文娟练了几手慢慢掌握要领。
蒋云宝趁着解手的机会跑回小白楼,有吃完了在前院树荫下乘凉的,有正在客厅吃饭的。
最后一席四个人,点了红烧排骨,鱼香肉丝,炒时蔬,蛋花汤。
蒋云宝扬起灿烂的笑容过去,“叔叔阿姨,我家的菜味道如何?”
大叔直竖大拇指,他本来是好奇小白楼的,没想到这里面的菜更是一绝。同样是炒青菜,这家厨子炒出来的味道就是与众不同。
“好吃你们就常来,记得帮我们多宣传一下,到时给你们打折哦。”
还以为陆源会累成狗,谁知人家竟然气定神闲,居然在旁边偷吃西瓜。
蒋云宝跑过去,还没说话嘴里就被塞了西瓜。
她发现陆源真是神奇的存在,但凡经他手的东西,都会美味无比,连西瓜都不例外。
半块西瓜切成小片,装进碟子摆成果盘送上桌,“叔叔阿姨,送你们一碟饭后果。”
客人惊喜,今天这趟真没白来,花这么点钱就体验到地主老爷的生活,真是物超所值!
午市超时,两人连觉都没有睡,陆源去补货,蒋云宝则回烧烤店守着。
傍晚有三兄妹帮忙,蒋云宝明显缓了口气,回来应付私房菜这边。
一天下来,云源私房菜总共开了七桌,点的都是中低端的菜,特价加打折,扣去材料跟人工,基本就赚了个口啤,但未来可期。
圩日一过,明显冷清下来,学生的流量保得七七八八,但因地方偏僻加上临时变迁,其他客人很少。
不过谁也没有气馁,兄妹三人白天帮不上忙,下午放学就做走鬼档,到处贴传单。
阎老太那边聪明反被聪明误,以为夺了店铺就能发财,殊不知太过心急野蛮。做生意的,顾客就是上帝,她一会拿扫把赶学生,一会拿粪水熏人,学生看到她满是横肉的脸都倒胃口,试问谁会花钱买罪受?
再说她二儿子也是烂泥扶不上墙的,只会吃喝嫖赌连锅铲都没拿过几回,就敢开门做生意,简真不要太自信。
顾家大姐夫捎来消息,三天后来试菜。这次竞标有五家,试菜的人有八个,工程队两个,新老水泥厂的各三个。
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