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“杨教授,怎么唉声叹气的?”
杨教授转过眼角,饺子大王祝红生出现在视野里。
“祝老板。”
杨教授是熟客,两人之间也算有点交情,祝红生直接坐到桌对面,问“是不是今天的饺子不满意?”
杨教授踟蹰了一下。但他也是个直言不讳的人,“祝老板,你觉得你做的饺子当不当的上全国第一?”
祝红生道“我是不敢称全国第一的,我也知道肯定有人比我更厉害,只是现在我还没发现而已。”
杨教授说“我发现了。”
“嗯?”
“比你的饺子还好吃的饺子。”
祝红生的反应慢了半拍,“什么?”
“我吃到了比你的饺子还好吃的饺子。”
祝红生像是有些不敢相信,“此话当真?”
“当然。”
祝红生问“是哪一家的饺子?”
“西城一家饭店的。”
“比我的饺子做的还好吃吗?”
“对,祝老板,你的饺子是顶顶好的,但那家的饺子却是顶顶顶好的。”
祝红生见他这么说,安静了片刻,“那我一定还要去尝尝。”
杨教授却摇头,“尝不到了。”
“为什么?”
“那家饭店每天都有当天的特色菜,而且现在基本上是不重复的特色菜,她家做的饺子也是当日特色菜,所以,你要是现在去吃的话,是吃不到饺子的。”
“这样?”祝红生诧异。
杨教授“虽然吃不到饺子,她家其他菜也很好吃,祝老板,你可以去尝尝。”
祝红生笑了下,“当然要去尝尝。”
祝红生当天就去了西城,完全没有片刻耽误。
坐在周记饭店里的时候,他闻着饭店里飘散的香味,很是讶异。尽管杨教授说了这家饭店味道很好,但真正地感受到了其味道甚至仅仅是香味的时候,他就能感受出这家饭店的味道到底如何了。
他自认,自己是做不出来这香味的。虽然没闻到周粥做的饺子的香味,但不难猜测出来,她做的饺子恐怕也能这样香。
杨教授说这家饭店的饺子比自己做的饺子还好吃的时候,他是将信将疑的。他极其擅长做饺子,虽然嘴上说自己不敢称得上饺子第一,但心里却还是认为自己当前是饺子第一。
他带着试探的心思来到周记,尽管吃不到饺子,也能从其他菜里推测出这家老板做饺子的功力。
现在闻到这饭菜香味,他诧异不已。然后等待菜上桌。
等吃到周记的菜后,他安静了很久。
他是一个厨师,一个优秀的厨师,一个极其擅长饺子的优秀厨师,他能明白,这些饭菜要达到这样的口感程度到底有多么不可思议。正是因为明白,所以才更震惊。
他无法想象,有人能做出这样的食物来。怎么来形容这些菜的味道?
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