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顾家厨房中并没有太多的调味料,还是她提了只野鸡去村长家走了一圈,这才将她需要的香料等凑齐。
回家之前为了方便搬运,秦月夕只是把野猪大致分成了几大块,如今既是要好好处理野猪肉,她自然也要再将几大块野猪肉重新分过。
秦月夕嘴里哼着歌,手下走刀如同穿花拂柳,令人眼花缭乱得很。
古有庖丁解牛,今有秦月夕解野猪。
别说是野猪,就连人她都不知解剖过多少个了,该如何分离骨骼肌肉,切断关节筋膜,她就是闭着眼都能将一套骨架完整地剥离出来。
秦月夕的行为再次震惊了顾青青。
这才一天的时间而已,秦月夕完全颠覆了她以往对她的印象。
难不成养在深闺中的傻子一朝清醒之后,就能对许多事无师自通吗?
她想破了头也想不出答案来,可有一点是确定的,秦月夕变了。
至于面沉似水的顾梓晨,在默默盯了秦月夕一阵之后,不知何时悄悄离开了。
秦月夕忙得不亦乐乎,自然没心思去照顾那对兄妹的情绪,她只是在琢磨着晚上这一顿猪肉要怎么做,剩下的肉又要怎么处理。
“你觉得这肉红烧一部分,腌一部分,再风干些做成腊肉怎么样?”
感觉到顾青青的打量,她忽然停下来问了句,又看看分好的肋排追加了一句:“不然炖个排骨?我记得家里还有些土豆的,但是芸豆却是没有的。”
“什么芸豆啊?排骨还可以用土豆炖吗?”顾青青闻言凑过来带着些许疑惑的询问道。
她之前是娇生惯养的千金小姐,连吃块豆包都要叫个风雅的名字,哪儿听过这么朴实直白的菜名。
“你没吃过土豆炖排骨?那你吃的排骨是拿什么炖的?”秦月夕随口问了句,就看到顾青青眼神怪异地盯着她看了眼。
“最起码也是山药啊,还要加什么当归啊、雪参啊之类的,莫非你没吃过?”她心直口快地说完才反应过来,眼前的秦月夕之前是个傻的,秦家以她为耻都来不及,哪儿还会锦衣玉食地供着她。
顾青青生怕自己的无心快语戳了秦月夕的痛处,小心翼翼地观察着她的反应,打算万一看到什么隐忍、痛楚之类的表情就立刻道歉。
“倒是吃过那么一回。”
秦月夕歪着头认真地回想了一下,原主那些断断续续的记忆碎片中也不全然是痛苦悲伤的,似乎在很小的时候也曾享受过家庭的温暖、爹娘的疼爱。
顾青青闻言,暗自责怪着自己,好端端的,怎么哪壶不开提哪壶,瞎说什么。
秦月夕拍板决定了今晚的菜谱,就土豆炖排骨,加上红烧肉,再炒两个青菜,做一锅蛋花汤。
有荤有素,还有汤,营养上是不用愁了。
快手快脚留出了足够顾家人吃两天的肉,秦月夕又开始动起了别的想法。
剩下的肉还有个几百斤,顾家人是肯定吃不了的,倒不如便宜些在村子里卖了,还能攒些路费出来。
她想到就做,用草绳拴好了几条猪肉,拎着就往门外走。
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