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法尔曼和两个管家都凝视着面前的盘子,只见盘中端端正正地摆着一个不大的巧克力色蛋糕,被做成了火山锥的形状。“火山锥”的顶部被先后撒上了巧克力粉和糖霜,仿佛因为长期的休眠,陷入沉睡的火山上落了一层新雪。巧克力蛋糕旁边还放着一颗香草冰淇淋球,上面摆着鲜艳欲滴的草莓切片,整体颜色十分协调。
“这……为什么需要保温呢?”不知不觉中,威廉管家将内心的疑惑问了出来。不知道是否是因为他什么都没吃、早已饥肠辘辘的缘故,极为香浓的巧克力香气唤醒了他的馋虫,忍不住对它产生了好奇。
法尔曼果决地决定先尝尝再说。他拿起长匙轻轻挖了一小块,发现巧克力蛋糕的外壳比较硬脆,略微坚硬的外部组织撑起了整个火山的形状。
而就在他一勺子戳下的瞬间,醇美的热巧克力浆从豁口处缓缓流淌了出来,真的宛如流动的熔岩突然淌下,覆盖了糖霜的银白,让巧克力缓慢淌入盘中。
巧克力熔岩蛋糕,法语名为fondantauchocot,意思是融化的巧克力。洛白一再嘱咐要注意把控温度,就是因为必须高温快烤,才能达到外部硬脆成型、内部仍然是液态的效果。如果温度过低或者烤制时间太长,就不会有熔岩流淌的曼妙视觉效果和最佳的口感。
蛋糕部分入口极其松软,因为使用了黑巧克力和淡奶油制作而成,口感蓬松,甜而不腻,微苦的巧克力味和奶香美妙交融,本身已经足够美味。舀起一大勺吃的话,连着微硬的外壳和融化的巧克力浆一起放入口中,丝滑浓醇的巧克力香味在口中炸开。
蛋糕坯轻盈柔软,巧克力浆浓厚香滑,口感细密,除了热量实在太高,几乎没有任何缺点。法尔曼陛下本想一个人霸占完一整个小蛋糕,最后在威廉“还有饮品没喝”的劝阻下放下了蛋糕,顺便品尝一番余下的美味。
……这种甜品想必制作过程非常复杂,那些学生们也没吃过吧?
法尔曼脑海中这样想着,竟然微妙地觉得有些骄傲。
最后呈上来的两杯饮品,自然不是和巧克力同系列的苦咖啡,而是洛□□心准备的奶茶和果茶,就看陛下属意哪一种了。
一掀开盖子,浓郁绵长的香甜味道和草莓独特的水果清香蔓延在整个餐厅里。法尔曼见其中一杯是他不喜欢的草莓,大手一挥便分给了威廉,自己美滋滋地享用海盐芝士奶茶。
第一口下去,最先接触到的自然是芝士味浓郁、带着海盐颗粒微咸口感的的奶盖。奶茶握在手里是温热的,奶盖尝起来却滑腻微凉,甜和咸好像在这一刻达到了微妙的平衡,只能品尝到细腻丝滑的口感——和巧克力浆不同,奶盖的奶味更加馥郁,仔细品尝一下,还带着芝士独特的气息。
陛下喝得起兴,甚至嘴唇上方飘起了一层有些滑稽的奶胡子,安佑提醒他时,才悻悻然地接过习惯,开始喝下面的抹茶味奶茶。奶香味儿甜而不腻,茶味清爽宜人,温热的奶茶在口里散开,顺着食道一路划入胃里,填满了最后一丝缝隙。
而面容冷淡的威廉此刻竟然也喝起了水果茶!草莓被捣碎放进冰凉的乌龙茶中,最上层是漂浮的碎冰,中间一层是新鲜的草莓。原先他还疑惑,为什么草莓没有沉在最底部,插入吸管一喝方才明白,最下层还有透明的蒟蒻果冻。
因为本身是水果茶的缘故,洛白没有在里面加入太多糖,草莓本身的甜美已经足够醉人,又何必用过量的砂糖破坏乌龙茶的清淡?鼻尖是抹茶和草莓的香气,喝起来又是这样的爽口畅快,餐厅里一时间竟然也陷入了沉寂,只能听见二人“吨吨吨”喝奶茶的声音。
此刻,法尔曼陛下心中也生出了和洛白差不多的想法。不过他倒不是想要把皇宫主厨都打包带走,而是想着如果洛白能留下来做厨师就好了。再不济,让御厨们跟着他学几道菜也是再好不过……
喝到最后,法尔曼陛下感觉胃里几乎再没有一处空着的地方了。这是他几个月来头一回吃得这么撑。他看着威廉一本正经地喝完了草莓乌龙茶,笑呵呵地问他感觉如何。
威廉:“……还行吧。洛白先生还算是创意独特,但是也不算完美。而且他做的这些蛋糕和奶茶的热量都太高了,刚刚数据检测仪您看见了,这一顿午餐摄入了超标的脂肪和糖。”
“你就假正经吧。”法尔曼立刻露出了一副嘲笑的表情:“我们人类的生理构造早就决定了,好吃的东西不可能健康,健康的东西不可能好吃……你忘了进化学课上说的吗,人类在最利于生存的方面大脑会分泌最多的多巴胺,包括繁衍,睡觉和吃高热量美食。”
最后,他用一句一锤定音的话总结道:“现在的人啊,一种是觉得高热量的天然食品好吃的,另一种是觉得好吃但不承认的。”
洛白刚刚走到餐厅的门前,就听见了法尔曼陛下的这一番高谈阔论。真·炸鸡薯条牛排·垃圾食品爱好者·洛白几乎想为睿智的陛下鼓掌了。
您真是个大哲学家。
………………
见到洛白前来,法尔曼的面色也没有改变,眉眼带笑,十分愉悦地说:“辛苦你了,今天的午餐十分愉快,甚至可以说是吃得有些太撑了。”
洛白憋着笑,目光亮晶晶地回应道:“您喜欢就好。”
他自然也看见了在皇帝身后半步之遥的安佑管家,也微微颔首示意了一下。没想到从德拉诺府离开的安佑管家没有跟随菲丽丝公主一起,反而回到了皇宫。不知道这里没有需要他照顾的大猫和小姑娘,他会不会寂寞呢?
法尔曼陛下放下了手中的奶茶杯说:“帝国不会亏待任何一个为人民作出贡献的人,也不会埋没任何一个有天赋、并且想要做出一番变革的人的。”
还没等洛白想明白,他说的话里包含了几重意思,又或者是在一语双关时,法尔曼紧接着开口了。
他睿智的棕色瞳孔对上了晶莹的黑眸:“回家吧,还有一个惊喜在等着你呢。”
洛白不明所以地行礼告退了。来柯丹林宫时,他满心忐忑、双手空空;回德拉诺府时,他心中欢喜,不仅得到了众多厨师的联系方式,还有陛下的承诺,怎么想都觉得值了。西维尔果真没有骗他!
洛白不知道的是,他刚出餐厅没几步,法尔曼一下挺直了身子,问安佑:“我嘴上的奶渍没了吧?他没看见就好……什么,当然不能扔,这个汤晚上热一热挺好的,身为皇帝当然要以身作则节约粮食。”
安佑:“陛下,我也觉得很好吃,不用找借口真的。”您对洛白少爷的好感度已经快超过我了喂!
作者有话要说:明天的内容是秃黄油!安排上了没有忘哦。
之前评论里面说的蛋炒饭和奶茶也都写啦,我真棒~顺便求一下那个被星际人嫌弃但是我还蛮需要的营养液qwq,,网址.com,...:
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