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小小这边的腊肉,腊肠刚刚上了房梁,他们小厨房的房梁上已经挂满了腊肉和腊肠。
看起来喜盈盈的,让人不由得觉得心里痛快。
主要是红彤彤,油滋滋光,让人看着就觉得心里满足,仿佛一个预示着一个来年的丰收。
整个灶房里面飘散着一股猪肉的味道,这会儿他们大灶上的锅里面已经调好了卤水,并且放进去已经煮好的猪下水,包括那个猪头也已经卤了进去。
大灶的火已经熄了,这会儿只要一直卤着放一晚上,明天的话估计锅里的这些卤味儿味道就足了。
而另外一口灶上的大锅,里面已经煮了热腾腾的杀猪菜。
江小小可是学了一手好吃的杀猪菜。
这会儿自家的酸菜,粉条全部加进去,猪血坐着猪血肠,还有大肉片子和猪下水。
光是看着就让人流口水,更不要说江小小的手艺绝对认可,这香味飘出去人人闻到了都不由得有点儿流哈喇子。
为了今天改善生活,张秀梅和江小小又开始蒸馒头,还是二和面儿的馒头。
玉米面儿还黑面掺和在一起做的。
江小小空间里面其实还有一些好东西,这蔬菜是真的下来了。
不过是几天的功夫,他们地里的豆角,西红柿,茄子,全部都收成了一遍。
好在这些东西在空间里也能加工,江小小把那些茄子一部分晒成了茄子干。
西红柿简单的做了西红柿酱。
豆角也是这样一部分新鲜的放在那里,反正这个空间可以保鲜。
另外一部分晒了豆角干儿,还用豆角做了一部分泡菜,当然坛子里的泡菜就当做是他们来的时候做的,反正谁也不知道当时地里砍白菜的时候,人家生产队个人的自留地里可是都种着蔬菜。
最让人高兴的是,他们还收获了一批南瓜,白萝卜和土豆这些东西,这是冬天应季的菜。
江小小最得意的是,没想到空间里种水果也很让人惊喜,当然苹果梨子那些他们没种出来。
唯一让人觉得失望的是,似乎这个空间里不允许种树。
树一类的植物很难生长,除了空间里的那棵桃子树,似乎他们所有种的水果,只要不是树类的,都能成活。
比如说他们收获了西瓜,香瓜。
不是树生的水果可不多,满共种类就那么几种,其实还有草莓,菠萝,哈密瓜之类的,可是这些种子他们没有。
好在收获的西瓜和香瓜摆在那里。
两个人都抱了共同的信念,等有时间一定得再找点儿其他新奇的种子进来。
空间在被他们一点点的试验和开发出来,尤其现在那棵桃树。
桃树上的桃子似乎生长非常缓慢。
完全不符合空间里其他植物生长的规律。
不过两个人都不在意,因为桃子功能谁也不知道。
两个人都试过从桃树上,想把青色的桃子摘下来,可惜桃子似乎没有成熟的话,根本就摘不下来,所以急也没用,只能慢慢等待,看看桃子最后能给他们什么惊喜。
而现在这杀猪菜里面可是用了不少东西,干豆角泡水之后,放在锅里,再加上茄子干,再加上肥美的肉片炖出来简直是让人垂涎欲滴,更不用说酸菜,粉条,血豆腐和其他的猪肉猪大骨炖出来的更是喷香扑鼻。
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