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地方很不错,无论是统管全局的程导,还是负责具体工作的刘工(美工刘晓)和李师(摄像师,一般情况下会被称为摄像导演,但李新运出身长安,姓后面加个师是他老家的习惯),都觉得很满意。
两边谈好了,接下来就该开始做准备了。
“程导,不用这么着急吧?”拦住想要立刻动身的程导,李林笑着提议道:“反正回去已经天黑了,干不了什么事儿。索性就在我这儿随便对付一顿,吃了晚饭再走呗。”
程导还有些犹豫,宋倩倒是不客气的接下了话茬,有些期待的问了一句:“你这儿有什么好吃的啊?”
“好吃的谈不上,就是够新鲜。”来到冰箱边上,打开冷藏室的柜门,李林从里面取出了几个盒子:“喏,这里有螃蟹、青花鱼、小章鱼、带鱼,都是我今天早上才买的。说起来,在这地方想要吃口新鲜海产,还真是便利的不行,每天早上都有渔船回来,我每次碰上,都会忍不住上船上去看看……。”
从刚刚回港的船上直接购买?这可比去市里的那些个海产市场还要来的直接,毫无疑问,这些海产的新鲜程度,也要远远超过市场里的那些货物。
“哇哦~!”宋倩的眼睛都亮起来了:“看着就新鲜,不行,忍不住了,口水都要流下来了。”
“程导,给个机会呗?”李林笑着说道:“我这儿开张在即,你们帮我把把关,提提意见,咋样?”
“……。”新鲜的海产,确实让人有些眼馋,跟自己带来的两位同事对视一眼,看出了他们眼神中的期待,程导最终还是点了点头:“那就麻烦你了,大林兄弟。”
“不麻烦,反正你们要是走了,我也是要做饭吃的。无非就是多弄点儿,捎带手的事。”
“要我帮忙不?”宋倩挽起了袖子,看着像是要帮李林打下手帮厨。
有宋倩带头,另外三人也不好干坐着,对视了一眼,他们也纷纷表示,要一起帮着处理食材。
“行,那我就不客气了。”没打算问几人收钱,也没把他们视为纯粹的客人,李林笑着点了点头:“刘工,你和程导帮忙洗洗蔬菜,宋倩,你和李师一起,把螃蟹刷刷。”
虽然还没有正式开始营业,但李林已经在这边储存了不少食材,其中不仅有他从老乡手里直接买来的各种海产,还有一些蔬菜和肉蛋类的食材。他的计划是在开业前的这几天里,利用这些食材为那些来岛上帮工的村民们准备工作餐,在拉拢人际关系的同时,顺带着练练自己的手艺。
食材和调味料都准备的很周全,就是对新买的厨具还有点陌生,用的不是很顺手。
好在还有宋倩等人帮忙打下手,料理时的速度并没有下降太多,大概花了半个小时,李林已经整治出了一桌子菜肴,整齐的摆在了桌面上。
新鲜的螃蟹就要吃个原汁原味,考虑到这一点,李林并没有下重料,将其做成麻辣蟹或者螃蟹汤,仅仅只是上蒸笼蒸熟,又弄了点儿蘸酱。
新鲜的青花鱼,被煎出了金黄色,上面盖着去腥用的葱姜蒜,再浇上滚热的汤汁。啧啧,空气中弥漫的香气,还有极为勾引食欲的外观,让人不由自主的吞口水。
带鱼切成了段儿,放在油锅里炸过一遍,再撒上椒盐粉。虽说看着不是那么华丽,但毫无疑问,这也是一道很适合下酒的好菜。
小章鱼没有挨刀,囫囵着被扔进了锅里,配上几只大虾,还有一捧蛤蜊,做成了辣乎乎的爽口海鲜汤。
除了这几道海鲜大菜之外,李林还炒了几个家常菜。红黄相间的西红柿炒鸡蛋、绿意满满的清炒菠菜、以黑色为主的木耳炒肉、油光中泛着紫色的肉沫茄子,几盘菜放在一起,五颜六色的很是好看。
“不行,我的手机呢?”作为一个公众人物,宋倩也有拍照发动态的习惯。这会儿,看到这一桌子菜,她就不自觉的开始寻摸自己的手机。
李林没有拍照的习惯,不过,他也跟宋倩一样没有直接落座,而是先对几人招呼了一声:“稍等片刻,我去拿瓶好酒过来。”
“对对对,这么好的菜,要是没有酒,确实有点遗憾。”动手帮忙的过程中已经混熟了,这会儿,程导也就不客气了。
装作去另一个屋子,李林避开了几人的视线,从系统空间里掏出了一个没有贴标签的酒瓶子。
在漫威电影宇宙里,李林建立酒庄的时候订做了一批精美的玻璃瓶,只不过,因为酒庄里还没有正式投产,他就把这些瓶子中的一部分,暂时挪用为了盛放其他好酒的容器。霍华德念念不忘的那些好酒,也是用的同样的瓶子,稍有不同的是,他买去的那些酒瓶上,都贴着标有‘生产日期’的品牌标签。
刚准备转身出去,李林又想起一件事来。
这一瓶里装的是野蛮人酿造的烈酒,好喝是好喝,但却不适合现在拿出来。毕竟宋倩和程导他们是开车过来的,酒精度数太高的话,他们就没法亲自开车回去了。
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