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这个人论出身与何小丫都是寒门人家,论智慧他领手创立乞丐帮帮会,论武艺小丫在他面前,差了几道阶,但何小丫有自己的苦衷,没办法,他只能干等着。
何小丫步入厨房,大厨正在料理一只老鸭,这是一只八年的老鸭,巨无霸花了高价买这只老鸭给兄弟们补补身子,在玉竹村老鸭大补,家喻户晓。
这样一只八年的老鸭,起码要炖个三五个时辰,才出汁。
何小丫见这厨子活干得不对,佐料配合不当,火候掌握不住,就把剩下的几样菜她来烧了。
她跟恩仇学的厨艺,也比这个人高超无数。
经何小丫烹制的菜肴是兄弟们认同的,火候独到咸淡适中,辣椒和姜片都放得恰到好处,微辣鲜美。
兄弟们见何小丫在掌厨,起哄要帮主多打些酒,难得小丫做的一手好菜,之前挑粪水那次在小丫家吃饭,就把他们吃得到现在还在回味。
兄弟们那双拙眼,长到哪里去了,以为何小丫和帮主有戏了,那帮主就要加倍花钱喝酒庆贺,双喜临门。
酒菜上桌,弟兄们闹闹哄哄的,一定要敬小丫一杯。
十几个兄弟把酒杯举起来,何小丫豪迈地与兄弟们干了一杯。
大当家唯恐小丫喝醉,关切地说:“小丫不能喝,不要勉强自己,兄弟们没个分寸,你别由着他们。”
何小丫抿嘴一笑,心领神会了大当家的心意,杯把酒醉不了她,但这酒她不爱喝倒是实话,与她自己的纯粮食酒怎好相比。
一边的小个子蔡大师,像个小孩子似的,什么样不好笑的,他都笑得前仰后合,每一样菜上桌,他都吃得像饿死鬼似的,这小老头子还真是有趣得很。
兄弟们一杯酒热闹完了,何小丫给蔡大师敬了一杯,她老大不愿意喝下了那杯淡酒,总算把这顿酒席的应酬给敷衍了过去,她也没打算跟大当家碰一杯,毕竟那都是些表面工作,她与大当家的可以免去。
老蔡笑得那双眼睛都成了一道缝线,表扬了小丫:“你做的菜很合我的口味,可以说大武国的大小饭店我都吃过,你这菜烧的上得了档次,以后你就在橡树镇开个饭馆保准生意兴隆。”
何小丫早有这方面的划算,自己养的家禽,自己种的菜就是最好的原材料。
就冲晚上这个鸭子,何小丫放的佐料炖制,比一般人炖的鲜美了一倍都不止。
做菜的功夫第一点要用心良苦,第二点菜肴的适当配料,第三点掌握住火候,第四点掌握各色人等口味的咸淡。
何小丫接过蔡金婵的话茬说:“蔡大师多谢你的美意,这个建议值得我考虑。”她又转了了话题,跟在场的人说,“再过几个月,我的家禽就开秤卖了,到那时先给弟兄们拎几只过来尝尝。”
“小丫多种粮食是对的,水果和家禽与粮食相比还是次要的。这个东西我们乞丐帮也就是现在的生活水平可以奢侈一下,换上一般人的生活水平饭都吃不饱,哪里还有闲钱吃牲口和水果?”
乞丐帮的一个兄弟发表了自己的看法。
“这个话不一定就完全正确,玉竹村穷不代表橡树镇穷,橡树镇穷不代表大武国穷,你这个东西在本地上可能销售不好,但只要到城市那就抢手了。”蔡金婵说出了他的看法。
何小丫觉得他们说的都有道理,长期窝在家里种田,人都糊里糊涂的,听了这两方面的分析,她豁然开朗,瞬时有了自己的打算。
“何小丫我要去参观一下你的种养殖园,我给你筹划一下。”
“欢迎蔡大师进山指导。”,
“我也去。”
“我们都去。”
“欢迎欢迎。”
这晚何小丫与乞丐帮的兄弟们胡吃海喝到了半夜时分,大家都酒足饭饱了。
兄弟们耍酒疯讲酒话,其实叫酒话还不如叫实话,那些不该吐露的话都被吐了出来,酒真误事,这帮兄弟把自己清空为零,肚子里没有了任何秘密。
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