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收谷入仓,村人们才算是送了半口气,除去赋税,这今年的麦子省吃俭用足以供应到年末,加上已经处于灌浆期的早稻,老农站在田埂低头掐了一粒稻粒,指尖微微用力,挤出一抹白色的浆液。
三郎回来说:“今岁应能有丰收了。”
可惜天公不做美,到了六月初,就开始下雨,并非是春雨绵绵的下法,而是一阵一阵的狂风暴雨,一些年幼的树苗甚至被连根拔起。
林大娘和佟大强也不得不暂停了卖煎饼子的活计,夜里数着这些日子赚的钱,想想地里倒伏的庄稼,才算是略有些安慰。
佟大强和三郎披着蓑衣早出晚归,他们上溪边的细竹林里砍了一大捆竹子,柴刀砍断成半人高,粗壮的根部削尖,挨着水稻深深的扎进田里,再用细一些的枝条揉成长条,用树藤将两者固定。
三郎将倒伏的水稻小心的扶起,靠放在竹竿搭就的支架上,希望能度过这个雨季。
白茫茫的雨幕里,田间依然是一副繁忙的景象,父子二人每日浑身湿透的回来,蓑衣再挡雨也抵不住整日都在淋。
家里熬了草药汤,据林大娘说,这是当地的祛湿草药,熬出来的汤汁呈红褐色,闻起来一股子药味,却也不难闻,味道一般般,不是很苦。
佟幼薇和阿梁每日被催着灌两碗,非得多跑二三次茅厕不说。
嘉阳府当地百姓都习惯喝这草药汤,每年的春季梅雨,夏季台风,秋季大概是台风的尾巴,冬季偶尔也会如同春季一般绵绵细雨,南方潮湿,不喝多喝点汤药,总觉得浑身潮潮的,好似皮肉都能拧出多余的水来。
越是这开始热起来的季节,更是畏惧下雨的天气,特别是闷的久了要下不下的时候。
南方的台风天气便是这样,前几日连绵了几日雨水,好不容易搭好了架子,挽救了一番稻子,结果又晴朗起来。晴朗也就罢了,本就做好了入夏的准备,林大娘早已经把席子翻出来洗了又晒,这几日没忍住又拿出来晒。
佟大强却道:“这潮闷的,不似个好天气,还是别晒了。”
林大娘不理会,兀自晒了席子在竹竿上,又催促佟幼薇取了篮子出来与她去田里摘菜,雨水多固然烦人,但是菜园子却似洗过一般清新。
无论是各色瓜类还是茄子雍菜,都郁郁葱葱的,摘了一篮子茄子回来,林大娘抱着一大捆雍菜。这二种便是夏季常吃,吃到腻的家常菜了。
雍菜炒的、拌的、酸辣的、清淡的、做汤的吃了个遍,每日都是满桌绿。吃的佟幼薇渴望油水,惦记着郑屠户家的肉。
第二日果然如同佟大强所说,开始闷热起来,在佟幼薇的感知里,仿佛是空气中塞满了瞧不见的水分子,快要让呼吸也困难起来的潮湿闷热。
家里的墙面也冒出了湿漉漉的痕迹,三郎与阿梁道:“这二日去学堂都带着斗笠和蓑衣去。”
蓑衣也是自家做的,佟大强有一双大而巧的手,自家菜园子附近种了不少树,有那种直愣愣的朝天长的绿皮树,砍了粗细刚好的树枝下来,剥下树皮在太阳下晒干,便成了颇有韧劲的绳子,可以直接用来捆扎,也可以用两股细的搓成更加强韧的绳子。
另有几株棕榈树,用处极多,树皮做蓑衣,树叶也可以用来做细绳捆扎,还能做扇子,家里的圆形大蒲扇都是用这个做的。
阿梁的蓑衣实际上是小童型号的,上至十几岁,下至五六岁都能穿用,只一件,阿梁穿了出去,佟幼薇只能乖乖待在家里了。
外头太阳高高挂起,炙热明亮,佟幼薇站在屋檐下,望着交界处的明暗,很没有出门找小伙伴玩耍的心情,她估摸着村里调皮的小郎君们大约都躲在溪边的芦苇丛阴影下,戏水捉鱼。
佟幼薇怏怏的在小竹椅上坐了一会子,天气闷的人烦躁,她坐不住,又起来转了几圈,罗二娘见她烦躁,想要哄哄她,取了三郎偷留给她的果子来叫佟幼薇吃。
佟幼薇与罗二娘分吃了一个,还是觉得无聊,忽然想起夏天该喝些绿豆汤或许能降降火气,便又去找林大娘要了一小钵绿豆来。
放水泡着,泡了几个时辰,再下锅加糖熬着,熬到绿豆皮都破了,用勺子碾的碎一些,因为只有红糖,且价贵,佟幼薇也只放了一点,汤汁有一点点淡淡的甜味,伴着绿豆的清香,放凉了之后倒是很得家人喜爱。
这样的天气闷了两天,才开始见乌云厚厚的飘过来,佟大强知道这是要下雨了,忙叫来三郎又去了趟田里,把沟渠入口封堵,不叫雨后涨起来的水灌进田里,又把出水口开个小小的沟子,方便排水。
自家的田地走一遍,回来天色就晚了些,路上瞧见齐大郎与他家的仆从也在田里忙活,还去帮了一把,齐大郎热情邀请父子二人到家里吃幕食,佟大强婉拒。
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