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张穆琢磨了一番之后,决定把店铺转成一个餐馆。
如此一来,店铺里面将要重新装修,现在的装修不符合他的想法。
同时还需要购买桌椅,现在店铺里面什么都没有,既然要开餐馆,当然得准备充分。
他将自己的想法告诉了盖文达,对此盖文达并没有任何的异议。
这个店铺是李世民给张穆的,既然是他的那么当然是他想做什么便做什么,这是他的自由。
因为打算当店铺的掌柜,盖文达参与了之后店铺的装修。
店铺有两层,张穆根据自己的想法,找来了人重新对店铺进行装修。
因为张穆是从现代穿越的,他对于店铺的很多设计都来自于现代,同这个时代有些做法很不一样。
盖文达对此很不理解,不明白为何要如此设计。
有惑就得的问,盖文达很好的发挥了不耻下问的精神,对于自己不懂不明白的地方,都问了一个遍。
张穆也没有将自己的想法隐藏,而是向盖文达解释为何要这样设计,有些地方为何要那样做。
就这样,只是教盖文达张穆就花费了好几天的时间,才终于让盖文达没有继续向他提问。
因为想法的局限性,盖文达对于张穆的一些想法,都需要张穆解释很久才能明白,着实把张穆累的够呛。
在这个过程当中,张穆甚至怀疑李世民是不是故意赐他一个店铺,绊住他的脚步让他不能离开。
不过,想把店铺变成餐馆的是他自己,既然已经开始准备,那就必须走到底。
店铺的装修在稳步的进行,张穆这个时候发现,店铺里面的事情远远比他想想的要多的多。
比如,餐馆需要一个厨子,而且还得是一个厨艺不错的厨子。
这里可是长安城,就算这里的食材比他想的要匮乏一些,可也有不少的餐馆酒楼,他们各有招牌菜或者是特色。
他现在想要在长安城里餐馆开起来,当然得有自己特色或者是招牌菜,不然如何能够在长安城立足。
这样一来,厨子就显得非常重要,可好的厨师早就被人挖了,他该去哪里找到一个合适的厨师呢?
而且这个时代的厨子的厨艺,那也是由师傅传给徒弟或者是自己的儿女,而他们基本上也都有自己的去处。
想想张穆就觉得头疼,冥思苦想也不知道自己到底该怎么办。
不知不觉中,张穆还是被李世民给绊住了,让他短时间里都没有办法离开长安城。
也打乱了张穆原本的计划,只是这个时候的他并没有时间去想这件事情,他的心神都放在如何找到厨子上面。
“哪里有厨子呢?找个厨子怎么这么难,难道说我去找陛下要个厨子?”
“这很显然不可能,对方在御膳房里做的好好的,怎么可能会在我的餐馆里面当厨子呢?”
“早知道就不开餐馆了,没想到开个餐馆这么多麻烦,这要是在现代,直接一个招聘广告贴出去,立马就会有不少的人上门应聘了。”
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