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第十八章 大显身手（第1页）

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第二天一早郭永林就来到了厨房，此时的王军正拿着昨天开的菜单检查验收所有送过来的原料，看见郭永林忙叫道：“林厨你来了？”

“嗯我过来看看今天送过来的原料。”郭永林说完后就仔细的检查着每一样菜。

隔了一会厨房的人员陆陆续续的都到场了，点完名之后郭永林跟骆勇商量了一下后，决定由李立强和陈云来炒客人今天的菜在而他和骆勇师傅对昨天下午开好的菜单上的菜进行试验，包括装盘用料和造型的的设计。

郭永林从海鲜池里将今天送来的鱼捞了出来对着骆勇师傅说道：“那我们下边就来坐这个八鲜过海。”

“林厨这八仙过海啥子菜啊？”

骆勇一问这郭永林随即就开始讲了起来“这八仙过海其实也叫八鲜过海，这道菜呢由由大清朝的御厨郭振雄发明的，主要用鲍鱼、螃蟹、基尾虾、竹称王、扇贝、青苛贝，花哈，生蚝制作而成盘下用白玉茹细青笋条垫底。”

“还有那个宫门献鱼……”郭永林还在忙着准备他新开的菜，就在这时宫庭一品迎来了一位特别的客人。

一位身穿职业西装，手挎lv包戴着墨镜的中年妇女走了进来。

张鹏飞一看忙着跑过去迎接：“欢迎光临宫庭一品，客官请问你几位？”

“一位。”

“那好你坐这边吧！”张鹏飞指着大厅的一张桌子说道。

那位中年妇女顺着张鹏飞的指引坐了下来后，顺手将她的包放在了桌子上，这时张鹏飞也将菜单递给她。

她接过菜单后翻了几页后就将菜单甩到了一边就说道：“你这店不是叫宫庭一品吗？怎么尽是一些家常菜？”

张鹏飞忙回答道：“实不相瞒，自从上一批厨师走后我这店里的好多宫廷菜都失传了，现在只能做这些菜了。”

“不行今天我必须要吃到宫廷菜，如果今天吃不到我就让人把你们的这宫廷一品的牌子给拆下来。”中年妇女一副吃不到宫廷菜誓不罢休的样子。

中年妇女看了一眼张鹏飞一绡的说道：“怎么？你是怕我没钱是吧！”说完他立马从桌子上的包里掏出五万块钱来放在桌子上。

张鹏飞说虽然也想賺这个钱可是他的店菜单虽然让林师傅写出了宫廷菜可的菜单，但是这只是昨天才决定的菜品并没有进行试验，所以这让张鹏飞很是为难。

“你这不是为难我们吗？”张鹏飞难为情的说道。

“我不管我今天必须要吃到宫廷菜。”来的这个女人名叫张兴蓝她可是一个出了名的女强人才四十多岁就是一家上市公司的老总了身价已经好几十个亿，只是今天跟客户谈的时候客户的态度让她非不常的不爽所以来会为难张张鹏飞。

张鹏飞一看实在没有办法只能说“那我去厨房帮你问问看。”说完就急急忙忙的往厨房跑。

郭永林忙着配新出的宫廷菜一抬头看见张鹏飞急急忙忙的跑了进来。

“怎么了张总？你看起来脸色不大好。”

“可不是吗！外边来了一个客人非要吃宫庭菜。”

“你就说我们的菜谱还没有做出来让她过两天来。”郭永林说完后继续拿起了一根青笋仔细的改着刀。

“我说了可是对方并不习买帐，还说什么今天如果吃不到宫廷菜就要找人把我们店宫廷一品的招牌给拆了，你说我该怎么办哪？”

“对方真这么说？”郭永林疑惑的问道。

“那可不，不仅如此她还在桌子上甩了五万块钱。

“老板这是好事啊，说明这是我们一个大客户。”旁边切菜的王军说道。

“大你个头，这种客人是最难伺候的。”骆勇骂道。

郭永林突然自信的说道：“这桌客人你交给我，你现在就出去跟她说宫廷菜我们可以给她做不过她要等一会儿。”