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假酸浆
科属:茄科,假酸浆属
别名:蓝花天仙子、大千生
花期:9~10月
分布:原产于秘鲁,中国广西、云南、贵州等地有栽培
茎上部呈三叉状分枝
假酸浆为一年生草本植物,高50~80厘米。长锥形的主根上有纤细的须根。绿色棱状圆柱形的茎,有时带紫色,上有4~5条纵沟,上部呈三叉状分枝。草质叶为单叶互生,连叶柄长4~15厘米,宽1.5~7.5厘米,先端渐尖,基部呈阔楔形下延,边缘有不规则的锯齿且呈皱波状,有4~5对侧脉,在上叶面凹陷,下叶面凸起。淡紫色花单生于叶腋,花萼呈5深裂,裂片基部为心形;漏斗状花冠径约3厘米;花筒内面基部有5个紫斑。球形蒴果,径约2厘米,外包5片宿存萼片。淡褐色的种子比较小。
假酸浆多生长在田边、荒地、屋园周围和篱笆边。需要良好的日照,土壤以排水性良好的沙质土壤最佳。
药用价值
假酸浆作为一种中草药,性平,味甘、微苦。全草入药,有镇静、祛痰、清热、解毒和止咳的功效。叶含有假酸浆酮和魏察假酸浆酮;根含托品酮和古豆碱。种子和花入药,有消炎和祛风的功效,可用于治疗发热和风湿性关节炎等症。
五感之尝一尝
清凉爽口
将假酸浆的果实在水中浸泡,一段时间后,滤去种子,加入适量的凝固剂,便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉。
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