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“有空,老陈你把酒楼的事情安点一下,然后咱们一起去。”
沈锦逸站起来把衣服整理板正,扭头看向楚烈,“马车被冯伯赶走了,我得坐你的车。”
还没等到楚烈回应,立马又加了一句,“你必须让我坐,不是咱俩的恩怨,我现在是去给清欢办事。”
“知道了,走吧。”
楚烈一脸无奈,就算是沈锦逸不解释,他还能不让坐?
“走啦走啦!”
苏清欢催促着两个人,还顺便白眼了楚烈一眼。
还不是因为早上你把他推下车,整的现在都有心理阴影了。
楚烈耸耸肩满脸无辜,管我何事?
酒楼买鸡都是直接去鸡贩子家里买,他们不需要在街道上摆,生意全靠老客户上门。
“我只在外面那几家看了看,还不知道这小巷子里面也卖呢。”
苏清欢走在胡同里面,打量着四周,看上去都是住的普通人家,如果不是陈管事领着来,打死她也想不到在深巷子里面有卖活鸡的。
没想到胡同还挺长的,众人好奇的跟在陈力后面,猜不到还有多久才能到达目的地。
“他家不靠散卖,像苏姑娘在街上看到的,那种没有大生意,就靠着平时谁家有坐月子的去买只。”
陈管事边往前领着路边更他们介绍,“像这一家,偶尔去买一只他也挣不到钱呢,虽然酒楼一天也用不了太多,但终归是个长期的合作不是?”
“他既然生意这么好,能看到我买鸡爪子那点钱嘛?”苏清欢有点担忧。
人家有一帮长期合作的酒楼,恐怕不少挣钱,自己买鸡爪肯定不能去太高的价钱,会不会他不想费事儿?还需要操心去回收,得到的回报却不多。
“不会。”
陈力摇了摇头,“没有人嫌弃钱多,再说他没有啥费心的,就跟来买鸡的打声招呼,等第二天把鸡爪子给送来,或者是鸡爪子直接就留在他这里。”
酒楼或者是饭馆去买鸡,一般会让鸡贩子给杀一两只,确定当天能用完的,再留两只活的带回去,以防万一会用到。
那这样就可以让鸡贩子杀鸡的时候,直接把鸡爪子留下来,给采买的一点钱,两方都乐意的事情。
“那就行,只能看他这边的意思了,如果不行,铺子就不卖鸡爪了。”
苏清欢往前看了一眼,胡同还没有到头。
鸡爪买不成的话,别无他法,只能把卖鸡爪的计划取消。
“苏姑娘放心吧,这个鸡贩子说起来跟咱们酒楼还有点缘分呢,他大舅哥是谁你肯定想不到!”
陈管事笑呵呵的回头说道。
“大舅哥是谁?”
苏清欢还没有说话,沈锦逸探着脑袋好奇的不行,老陈认识鸡贩子的大舅哥,难道此人自己也认识?
“嘿嘿。”陈管事神神秘秘的揭晓答案,“咱们酒楼的郑大厨!”
“郑大厨是他大舅哥,这么巧的事儿?”苏清欢很惊讶,世界也太小了吧,经常去后厨,她对郑大厨很熟悉了。
还记得初次见面时,郑大厨非常的不服气自己,想方设法的找茬。
后来尝过了饭菜,郑大厨瞬间变了个人,如果不是自己不答应,他恐怕每次见面都要叫声师傅了。
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