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主食区只有两样明虾煲和大闸蟹煲。
配菜区就多了海带结、年糕、粉丝、生菜、娃娃菜……
熟菜区的数量也多炸虾、椒盐虾、大闸蟹、蟹酿橙、桂花莲藕……
饮料区只有两种绿豆汤、葡萄酒。
“没搞清楚这里的一个煲有多少分量前,我可不敢一个人点全部,免得家人也被拉进黑名单。”季明明谨慎地先点了一个明虾煲,略过配菜点几个熟菜,两种饮料都点上。
看到计算后的金额总数,季明明眼也不眨地付了款,直播间的观众炸了。
“我的妈呀,一杯葡萄酒要48!”
“明虾煲大煲要388???”
“一碗绿豆汤28???”
“这价格谁吃得起啊?”
“我吃得起啊。”季明明笑嘻嘻地招手,小姐姐立即走了过来,“等菜期间,可以给我介绍一下店里的产品吗?”
“可以的。”小姐姐接受过训练,笑容满面,态度良好。
正好这个时候饮料最先上了,顺势说道“客人可以先尝尝,建议先喝葡萄酒,不容易被绿豆汤的味道遮掩。”
葡萄酒是用玻璃杯上的,八分满。
季明明看着量有点担心,稍稍抿了一口“酸酸甜甜,浓郁的葡萄香味中夹杂着淡淡的酒味,是发酵前期的葡萄酒,不醉人,很舒服,大餐厅的这个量要48是很正常的。”
接着,他又喝了绿豆汤“绿豆汤是温热的,不是冰冷的,沙绵绵的口感很顺滑,说是绿豆汤,更像是绿豆沙。我尝到了其他味道,描述不太出来,好像不是纯绿豆熬制的?”
“是的,里面添加了些许对身体有益的药材。”小姐姐解释道,“螃蟹性凉,我们会建议女客人在点了大闸蟹煲的同时点上一杯葡萄酒暖暖身,绿豆汤主要还是止渴解腻用的。”
不多久,熟菜和明虾煲都上了。
说是大煲就真的是大煲,不来虚的,光是铺在煲上面的那两圈明虾,就有足足四十八只。
季明明把明虾扒拉到一边,下面铺满了鸡爪、豆腐、土豆,不是外表看着大,里面有一个高高凸起,偷偷减少分量的那种煲。
“这个分量是真的实在,建议三四个人一起过来再点大煲,否则我觉得你们根本吃不完。”
开吃以后,就不需要小姐姐了。
为了当大胃王美食主播,季明明经常跑这跑那地探店,吃遍全国各地的美食,在吃上还是很有经验的。
季明明边吃边夸,贴心地把食物凑到高清镜头底下详细讲解。
“明虾的肉质很紧,明显是活虾,虾线挑得干干彻底,个头挺大的,加起来估计有两斤多。明虾是海虾,要想在宁市吃到这么新鲜的活虾,成本还是挺高的。鸡爪炖得很烂,真的是放进嘴里轻轻一抿就能骨肉分离的那种,都可以叫脱骨凤爪了,而且非常入味,喜欢鸡爪的人千万不要错过!”
“我刚刚单独喝绿豆汤还不觉得有什么,但是这个煲是有点甜的,吃多了虾和鸡爪后喝上两口绿豆汤再回来吃,真的不觉得腻了,解腻效果杠杠的!我要追加一碗!”
“炸虾的火候掌握得太好了,既有虾的新鲜,又有油炸食品的乐趣。面粉和面包粉蘸得不厚,和虾壳一起嚼,特别香!椒盐虾是香辣口味的,外面咸、香、辣,里面鲜、软、嫩。这两道菜做起来都不算难,可是要把简单的菜做到这个程度,我只能说厉害!”
由于整家店里只有季明明一个客人,店内播放着音量较低节奏舒缓的轻音乐,虾壳和面粉被牙齿嚼碎的咔擦声被完完整整地收入话筒里,清晰地传达到每一个观众耳边。
很多人突然就饿了。
“我点了炸虾的外卖,可我觉得还是主播的炸虾看起来更好吃!”
“为什么我做的椒盐虾就那么油?”
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