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“有,不知道怎么吃,一直留着那。”赵秋凤说,“我去拿。”
“巧儿,你是要就着白芝麻解腻?”赵秋来说了句。
李巧抿嘴一笑,“待会儿你就知道了。”
“舅,帮我烧个火,我去拿大盘子。”李巧说道。
“烧火?咋?煮着吃?”
虽然嘴里疑惑着,但赵秋来却也动了手。
房东老两口专门过来道谢,看着李巧在忙活便没再多打扰。
李三合跟赵秋凤想帮忙,却插不上手。
糖葫芦全都上锅蒸熟,取出来之后稍稍放凉。
“爸、妈、舅,把那些山楂都按扁,压的时候用塑料纸垫着。然后撒上白芝麻,我去熬糖。”
李巧说道。
怕他们不会操作,李巧打了个样儿,“就这十来串儿没去胡的,按的时候顺便把胡剔掉。”
“巧儿,这是要做啥?按的稀巴烂更不能卖了吧。”赵秋来一头雾水的问,倒是也拿起了一串儿。
赵秋凤拿了一串儿,“哥,巧儿说什么咱就做,先别问了。”
“是啊哥,巧儿去熬糖了,咱快点儿。”李三合也说了句。
约莫三十串儿糖葫芦压扁撒上白芝麻后,李巧那边糖也熬的差不多。
“爸,你凑着天还没黑去市场看看,我舅那个泡沫箱子不能用了。”李巧提醒,李三合出了门。
赵秋来这辈子没佩服过什么人,外甥女儿却是成为了第一个。
看着盘子里等待冷却的白芝麻糖葫芦,赵秋来惊得一时间没想出来个词儿夸奖李巧。
“能!真能!”赵秋来憋了半天才出了声儿。
赵秋凤也是一脸的欣喜,“这模样看上去真馋人,比之前的糖葫芦都好!”
山楂煮熟之后按扁,加上白芝麻后重新裹上糖,如此以来,不禁改善了外观,更增香了口感。
“舅,天热,晚上出来的人应该也不少,咱们这会儿去把糖葫芦卖了去。”也算踩踩点儿,可以的话,以后晚上也出来摆摊儿。
“行。”
赵秋来把糖葫芦都装进了李三合的泡沫保温箱子里,抱起来就走。
李巧把剩下的山楂糕也拿了去。
临近天黑,路上的人不少。
两个人找了个附近的夜市,把摊子摆在了一个不怎么起眼儿的角落。
初来乍到,低调。
“舅,你就这么喊……”
李巧对赵秋来书了一下,赵秋来不可思议的看着外甥女儿,压低声音,心虚道:“巧儿,你确定这个价能卖出去不?这可都是剩下的。”
“舅,这是咱们刚做的,比之前增加了成本,火就不用说了,芝麻可不便宜。”李巧一本正经的回答。
赵秋来点头,是这个理。
“那我喊啦。”
“嗯,山楂糕可以送。”李巧给赵秋来加了个筹码。
赵秋来的底气立即上来了,“糖葫芦!好吃的糖葫芦!”
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