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今天的下午茶是葡萄奶油蛋糕卷和红茶。
戚风蛋糕是赵寒最常做的一道甜品,因为很简单。三个鸡蛋,一些面粉,一些糖,一些牛奶,原料就是这么的简单。鸡蛋分离蛋清和蛋黄,把蛋黄,糖,牛奶和面粉混合搅拌均匀。蛋清打发,分三次加入砂糖,打到拿起打蛋器后有树立的小尖尖就可以了。捞出一半蛋清放入蛋黄糊中搅拌均匀,然后再把蛋黄糊倒入蛋清中搅拌均匀。这样,蛋糕糊就完成了,在烤盘中铺上烤纸,倒入蛋糕糊抹匀,放入烤箱中烘烤。
戚风真的是她做过的最简单的蛋糕了,几乎不用技巧,哪怕蛋清没有打发到完美也不影响什么。
烤好的蛋糕取出晾凉,难看的一面朝上,放上葡萄果粒和奶油,卷起,切块——葡萄奶油蛋糕卷就完成了。
向铮站在边上看着她做,呼吸就不自觉的放轻了。等到蛋糕卷切好,看着漂亮的横截面,他彩虹屁立马奉上:“看你做甜品简直像是在看西方的复古电影!还有这个蛋糕卷,很漂亮,比甜品店拿出来卖的都要好看,味道肯定也很赞!”
赵寒把葡萄奶油蛋糕卷和茶一起放到托盘上,还没说话呢,向铮就过来端起了托盘往起居室走去。来蹭过很多次下午茶的向铮已经有经验了。如果不下雨,那么下午茶就在厨房东面的空地上。因为在东面,房子挡住了来自西方的阳光,还有攀满了月季的石墙。坐在那里还能看到屋后的山和屋前的月季,是个绝佳的下午茶地点。
如果下雨,那么下午茶地点就在连接起居室的阳光房里。
雨一直在下着,吃着甜甜的蛋糕,喝着温热的红茶,向铮只觉得整个人都安逸了起来。
这种慢节奏的生活在以前是完全被他忽视的。毕竟那个时候,她是真的很喜欢自己的工作,也享受那种忙碌着赚钱的快感。
他也说不清楚自己是什么时候转变了想法,反正就是突然的某一天,早晨开着车去上班的时候一如既往的遇到堵车时心里烦躁了起来,就想要逃离城市。
两个人安静的喝着茶,吃着蛋糕卷,一时之间只能听到雨点打落在玻璃上的哒哒声,气氛安逸而又美好。
结果没安静多久,布丁和她的孩子们就跑了进来,蹭着赵寒的小腿撒娇玩闹。
向铮微笑着看了一会儿,问道:“看你们这样,弄的我也想养狗了。”
“你家很适合养狗的!”赵寒挨个摸了摸几只的脑袋脖子,又按摩了一下背,一边说道:“你的房子院子都很大,而且就只有你一个人住,很适合养动物的。”
向铮立马邀请道:“那我们明天一起去看狗吧!我想要买几只!”
赵寒摇了摇头。
向铮被赵寒的动作搞得有些心慌,问道:“怎么了?”为什么摇头啊?是不愿意吗?
但后面两句他没问出口。
赵寒问道:“你对狗的品种有要求吗?”
向铮摇了摇头。
“那就没必要去买狗啦!”赵寒解释道:“我摇头不是说不和你一起去买狗,王大爷你知道吗?”
向铮想了想,问道:“是前段时间刚从镇小学退休的王老师吗?”
赵寒点了点头:“对,就是王老师,他家的狗前段时间刚生了一窝狗崽,但家里已经有三条狗了,昨天下午我听到王老师的爱人陈老师在找人问有没有谁家要狗崽。要不我们现在就去看看吧!”
两人去了王老师和陈老师家里,说明了来意,陈老师立马热情的笑着带他们去看了下狗崽。总共四只小狗,都满一个月了,因为吃得好,身子被养的肥嘟嘟的,小尾巴一甩一甩的跟在狗妈妈身后蹦来蹦去,憨态可掬的样子让看得人不自觉就笑了起来。
“小狗真的好可爱啊!”赵寒想起了她家马卡龙,蛋挞,戚风和芝士小时候的样子,也是这么可爱。现在都已经长成比他们妈妈还要威风的大狗了!守着山上的果树和家,变得成熟可靠。
陈老师看他们俩喜欢,说道:“狗都已经满月了,带回家也好养。乡下的土狗也不用吃的多精细,狗粮也行,剩饭稍微拌点儿菜汤也能长得很壮实。别喂狗不能吃的东西就行。”说着这话,她看了眼赵寒,笑了起来:“不过有小寒看着呢,我是不担心的。小寒养什么都好,之前捡回来的野狗生的崽被她养的可威风了,比村里其他狗都强!”
向铮几乎是一眼就沦陷了,当下就决定把小狗带回家。
陈老师原本还以为要找外村人领养这几只小狗仔了,听说现在有人来收狗的,买回去做什么用大家心里都明白。她就怕狗被外面的人领回去后她一个不注意就被卖了。现在可好,就在这个组里,离家这么近,对小狗好不好她能看的很清楚。
那只大狗仿佛知道他们是来做什么的,绕着向铮转了好几圈,才又趴回窝里,看上去有那么一点忧愁。陈老师抱着她又揉又哄的,没一会儿就好了。
人长大后要离开父母独自生活,狗狗也是。所有的生灵都明白这个道理,所以那只大狗忧愁了一会儿后很快就在主人的安慰下又好了起来。
向铮摸了摸那只大狗,温柔地说道:“我家就在村子最里面,你往北走,遇到岔口往右拐走到尽头就是我家了,按你的速度可能两分钟就到了。你可以来我家做客,也可以领着小狗满村子玩!”
大狗喷了一口气,转过头没看向铮。
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