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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!2017年6月3日星期六阴、小雨
烙鸡蛋饼
今天早上,我刚起床要上班的时候,忽然发现天气阴沉沉的,在平房上还晾晒有我们家打下的小麦,要是今天我上班万一下雨那可就糟了。只好给班长打电话,准备今天休一班,在家看着天气好随时准备收小麦,班长答应了。
时间还早,干脆给孩子做饭吧?做什么呢?我给孩子商量了半天,决定给孩子弄点面糊糊里下面旗,这种饭简单倒也实惠。
饭做好后,时间还早,干脆烙油饼吧?我想,就开始和面,放包子锅在火上,然后打鸡蛋。这种活我以前真的还没有干过。只好回忆在街上看到人家怎么烙一边摸索,用烙油饼的方法来。但是怎么也烙不好,有时候放在上边的鸡蛋都烙焦了,面饼还没有感觉呢?真怕烙不熟,那可就麻烦了。画虎不成反类犬,知道吧?反正我知道,总不能叫别人笑话吧。不行,得想个办法。干脆还是先烙油饼吧。
放入油烙油饼的时候,我忽然发现油饼受热会冒泡,顿时来了灵感。用铁铲子把冒出的泡戳开,然后把打成糊状的鸡蛋汤灌进去一些,然后一翻,嘿,还真不错。立即把这一发明连同照片传到了朋友圈,你还别说,还真得到了许多朋友的点赞呢。
孩子吃了饭我送他上培训班的时候,孩子还称赞今天早上的馍好吃呢,这让我很是高兴。
下午孩子放学回家,我就和儿子一起把家中的小麦灌好扛了下去------今年的麦天算是过完了。
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