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慕元恒是真的对齐明心的厨艺叹为观止,这么多天来,除了出摊,她就没做过同样的菜色,就算是一样的食材,她也总能做出新花样来。
不知道他这个脑袋里到底装了多少食谱,就连做个鱼,都是一套一套的。
齐明心的脑袋里可不止装了这些呢,现在正是水草丰茂,鱼虾盈水的时候,比起做煎饼果子需要的成本和时间,这种取自大自然的食材,可是无本万利。
其实齐明心有很多可以做的小吃和菜式,但苦于自己一个人,铺不开手脚来做,只能是隔一阵换个花样,保持新鲜感,吸引顾客,
但要是有个店面,情况就完全不一样了,完全可以实现客人想点什么就做什么。
也不需要多大,只需要像日式的立食店那样,放得下做吃食的厨具,客人可以直接带走吃,也可以在门口站着吃。
吃过午饭,齐明心难得有些困了,这暑热炎炎,实在是催人入眠。
好在青瓦房这套房子玲珑有致,麻雀虽小五脏俱全。
虽然只得一进,但正屋,东西厢房,还有倒座房,都是干干净净的,被褥也有,可以直接住人。
宋雅风住在东厢房的一间,齐明心就挑了西厢房,选了离得最近的,睡午觉去了。
齐明心睡着的时候,慕元恒和宋雅风悄悄地进了书房。
等到齐明心从午睡中醒来时,脑袋还昏昏沉沉的,典型的午睡睡久了的症状。
揉了揉脑袋,齐明心井边打了桶凉水,洗了把冷水脸,这才清醒了许多。
满院子转了一圈,也没看到慕元恒和宋雅风,最后回到自己屋,才看到门口原来贴着一张纸条,上面的字颇有风骨。
“我们有事出去一趟,不知道什么时候回来,不用管我们,你醒了自己安排就是。”
和齐明心在一起待的久了,慕元恒不自觉地也用上了大白话,没有写文章时那样讲究。
虽然说不用管他们,但这会日头已经斜了不少了,齐明心大概估计了一下也该下午四点过了,还是给两人准备了晚饭。
齐明心也学慕元恒留了张纸条,但看着自己狗爬一样的字迹,再看看慕元恒的字,有点儿不好意思。
把字条贴在书房门上,齐明心才拎着鱼篓去看自己挖的鱼窝子。
拨开遮挡用的芦苇,浅浅的鱼窝子已经被鱼挤满了。
齐明心鱼篓往鱼窝子里一搂,装了个满满当当。
还有几条装不下的,齐明心割了两支蒲苇,从鱼鳃穿过鱼嘴,穿成一串,先放在鱼窝子边上,再把鱼窝子口的单向竹编门取了下来。
这是齐明心拜托宋雅风做的精巧机关,一片竹网,其中编了几个可以钻进来的口子,并未收死,只是做成了一个喇叭型。
这口子,面对河里的面是大的,越往鱼窝子里走越小,一堆篾条挤在了一起,形成一个椎尖。
这样一来,鱼从河里游向鱼窝子的时候,可以轻轻松松挤开篾条往里游,但一旦游进了鱼窝子,挤开的篾条就合拢了,出口没了。
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