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再去摆摊的时候,齐明心听着不少抱怨。
“唉,小老板你这麻辣烫没了,真的是太让人挂记了。”
“就是就是,我肚里的馋虫,天天都在抗议呢。”
齐明心不经意地提了一句:“禾丰楼不是把张三偷的那半罐辣椒油拿走了吗,怎么他们没做出来?”
排着队的长龙传出整齐的一声“切”,满是不屑。
“就禾丰楼那王二,泥腿子一个,不过是给李御厨打过几年下手,连李御厨的厨师队都没考进去,也就禾丰楼这种宰生的拿他当招牌。”
“每次看那些来白云观上香的外地游客进禾丰楼,我都替他们着急。”
“要不是禾丰楼钱掌柜会惯会打压人,偷食谱有一手,哪轮得到他一家独大。”
要不说美食当前,人就容易没有戒心呢,齐明心一边出煎饼果子,一边就从食客嘴里,把禾丰楼的二五八六全给掏了个干净。
“原来这其中还有这么多门道啊,我刚从关外来,也不了解这些,今天谢谢大家给我提这个醒儿,买煎饼果子的,都送泡菜一份。”
本来排在队伍中间的唐小果一下子就兴奋了起来。
“小老板儿,是不是我们那点儿的泡菜哟!”
齐明心点了点头:“对,听你说过之后,我就回去试着做了一下,你待会儿可要好好帮我尝一下,味道对不对,要是不对我好继续改进。”
唐小果脸嫩,二十多岁的江湖人,看起来还跟十四五的少年似的,又背着一把泛冷光的千机弩,众人也乐意卖他个面子。
“唐护院,你先吧,都道故土难离,这口故乡的味道,就让你先尝了。”
大家这一让,唐小果就站到了队伍最前面,对着齐明心笑出了一口白牙。
“小老板儿,今天都不要煎饼果子了,给我来一碗泡菜!”
齐明心从摊子上的几个大瓷盆里,各舀了一点出来,给他舀到荷叶折成的碗里。
“现在还不是萝卜出来的季节,我就做了点儿泡豇豆,泡大头菜,还有泡椒,配了泡豌豆,你试试。”
唐小果风卷残云,一眨眼的功夫,一碟泡菜就没有了。
唐小果啧啧嘴,回味着那个酸香的味道,对着齐明心竖起了大拇指,这是他从齐明心那儿学的姿势。
“小老板儿你勒个味道,巴适!要是再有碗稀饭,那就爽咯。”
听着自己的厨艺被赞许,齐明心笑得眉眼弯弯,给唐小果包了一包泡菜。
“拿去,找家早点铺子,要碗稀饭,再来几个肉包子,美死你!”
唐小果拿着荷叶包,开心地找早点铺子去了。
其他的的食客尝过泡菜之后,也跟着有样学样,找早点铺子去了。
这一带动,第二天齐明心的煎饼果子摊旁边,就多出了好几家粥摊和包子摊,隐隐有以齐明心为首的架势。
钱掌柜看着跟其他摊主打成一片的齐明心,手里面的算盘都快被他捏碎了。
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