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第二百节 全鱼宴（第2页）
叶牧很受伤，还是赵吉阳心疼人，给他夹了一块鱼头：“吃起来费劲先放在你盘子里。我吃点肉先……”
“别急，还有菜。”叶牧顿时无语，话音落，服务员送上来四个大砂锅。这是一道清水鱼，是根据金刀鱼浓香的特点做的一个特色菜。
这道菜用的是鸡汤，然后放几块金刀鱼的鱼肉煮到汤色白，放一点盐巴，让汤中有味，再倒入准备好的豆腐块形状的鱼肉，撒上几点葱花即可。金刀鱼的鱼肉特别细嫩，切片煮的话就别想捞上来，一厘米厚的鱼肉块最好。
水煮鱼和清汤鱼各有特点。
水煮鱼主要是味道，清汤鱼是香和口感。
解开砂锅盖子的时候，似乎肉眼可见的香味扑鼻而来，沁人心脾。
四个大砂锅，一分钟时间不到就给分吃干净，连汤汁都没剩下多少。
“太美味了，这个白汤鱼怎么做的？”吃得差不多了，艾里斯汀才想起礼仪，擦了擦嘴，问道。
“烫是鸡汤，丢几块鱼肉，大火煮到汤色白，再放下鱼肉。”叶牧也吃得很饱了，给她讲解起来。
“这个烫我就会做，简单得很。你喜欢我每天给你做。”卡尔擦了擦头上的汗，道：“那个，吃完了，我和艾里斯汀散步去。”
卡尔笑眯眯的牵起艾里斯汀的手，和大家告别。走出餐厅，艾里斯汀就问道：“为什么不多坐一会？”
卡尔一脸奸笑：“免得被人找麻烦。我给叶代理北美地区金刀鱼的业务，在叶这里进货，金刀鱼是按照克来计价。最便宜的两线金刀鱼每克是三十美元。这次从汉克他们手上收购来一千六百磅，处理出来鱼肉也有一千磅以上，才五百万美元。”
艾里斯汀瞪了瞪眼睛，道：“这么贵？且不是，这顿晚餐吃了有几百万美金？”
按照卡尔这里的价格计算差不多如此，他卖出去的金刀鱼，最便宜的一克也要四十美元。这顿饭二十来个人，每个人都吃到撑的感觉。
“我准备卖出去一些收回成本，剩下留着自己吃，给你补身子……对了，明天没事我们收拾一下这里的房子。也不能总是住酒店……”
艾里斯汀眼睛里冒出爱意的小星星，说：“认识你是我这辈子最大的幸运。”
“别说话，吻我……”
卡尔荡笑的声音在空旷的走廊上回响。
餐桌上，一个个敞开肚皮吃到撑的家伙，都挺着肚皮，一动不想动。
叶牧无语，询问了一下官司准备的情况，得到非常肯定的答复，也准备出去散散步。接着打开门就听到卡尔恬不知耻的索吻和浪笑，一身的鸡皮疙瘩：“靠，这特么恶心。”
“辣耳朵了，我的哥。”旁边的张东升也跟着发出呵呵呵神经质的抽笑声音，大声喊道。
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