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这酒楼之间有竞争很正常,但是通常来说,也不会把生意挤压成这样,更何况,自己家酒楼的菜也没有难以下咽的地步。
因此李长歌和拓拔桁一同去了对面的福庆酒楼,但是对家酒楼人满为患,拓拔桁和李长歌排了很久的队伍才进去,看了里面的环境,觉得确实还不错,风格清雅。
到了包厢以后,他们两个人点了一些酒楼里常见的菜,在等待的期间,李长歌也打开窗子往外面观察。
“酒楼环境还不错,咱们家的装饰也已经老旧了,确实要做翻整了。”
“没错,如意酒楼的掌柜的已经固步自封很久了,回去一定要好好教训教训他。”
自家酒楼确实不管从哪方面来说都是有些落后了,也怪不得生意竞争不过对方,客人也不是傻子。
等到小二把菜上来以后,果然菜香四溢,诱人的很,拓拔桁和李长歌赶紧亲口尝一尝,只是李长歌刚刚下口,眉头一皱,立刻放下了筷子,并且把拓拔桁手上的东西也给打落了下来。
“别吃了,这里面有让人上瘾的粟粉花,吃多了对身体不好。”李长歌的语气有点不太好,拓拔桁也立刻放下了筷子。
“真的?那怎么办,我们是否要直接揭露这一点?”拓拔桁问道,他没有想到居然会发生这种事情。
可是李长歌却无奈的摇摇头,“不行,一来这里面的粟粉花太少了,也就是我能够尝出来,二来,我们根本就没有证据,就算冒然指出这件事情,他们也大可不承认,反而会打草惊蛇。”
因此男主最后李长歌只能先离开这里,然后回到了自家酒楼,商量应该怎么办。
目前最关键的还是要帮自家的利益酒楼,摆脱毫无生意的困境,因此李长歌让这里的厨子做了几道比较拿手的菜。
一尝之下,李长歌非常的失望,因为这些菜色实在是太过于平常,她把厨子叫了出来,指着这些菜,对大厨说道:“如果你们都是这种水平的话,那我就毫不意外,为什么你们的生意会被对方抢的如此滴水不漏,因为实在是太普通了,还不如人家家常菜做的好。”
这话当然说的有些夸张,可是如果真的是家常菜,还有一些独特的风味,但是如果酒楼一旦做成这样实在是毫无特色,想让客人乖乖掏钱,那真的是不可能了。
更别提着如意酒楼,针对的客人都是一些非富即贵的达官贵人,他们的嘴早就已经被养刁了,对这些入口的东西更是挑剔。
“你又是何人,你会做菜吗?凭什么对我如此指手画脚?”大厨先前不知李长歌的身份,对她说的话嗤之以鼻。
因为他觉得做菜是自己赖以生存的本事,又怎么会是一个小女子就能对自己指指点点的。
李长歌一下子就看出这大厨心中不服,因此挨个指着每一道菜和他说起了其中的不足。
“这道油爆大虾,你的虾油炸的时间实在是太多了,而且特别油腻,虽然你别出心裁地加了一些配菜缓解,可是问题的根源根本就没有缓解。”
“还有这道苦阴菜,你根本就没有完美的处理好苦阴菜中的苦涩,反而失去了它清爽的特色,建议你在下锅之前要将水煮开,倒上一些清油。”
李长歌说的是句句在理,一开始大厨还心中不服,可是听到后来却又觉得心悦诚服,不得不佩服李长歌心思活络。
“不知这位夫人师从何人,手艺如此出众,应该是哪位高人的高徒?”大厨态度非常的恭敬,和刚刚简直判若两人。
等到他知道原来眼前的这一对面容不俗的男女,居然是这家店的东家,立刻头上汗都出来了,唯恐自己刚刚出言不逊得罪了他们两个。
好在李长歌当然没有和她斤斤计较的意思,反而和这个大厨一起研制出了好几道新颖的菜品,味道也着实不错,彻底的让这大厨心服口服了。
拓拔桁怕李长歌累着,也是忙前忙后地跟在她的身边帮忙打下手,大厨看在眼中也是觉得啧啧称奇,他真的是没想到居然有这样的大老爷对自己的夫人这般体贴。
若是他知道拓拔桁曾经是皇上,放着好好的皇帝不做退位让贤,恐怕眼珠子都快要瞪出来了吧。
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