猪猪小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第二十三章 清蒸河蟹(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!休息了大约不到半个小时后,张然与母亲便重新拿起锄头,开始在田里除草了。

两亩多地的杂草,对于张然一家三口来说,也就是一个不到一天的工作量。所以,尽管张然三人中途休息了几次,也并未影响除草的进度。

还未等到太阳落山,张然一家便早早的将田里的活干完了。在简单的收拾了一下,将残存在箩筐里的杂草倒掉。又去到河边,收了鱼笼,将今天新抓到的几条鱼带上,张然一家便从河边返回了。

到家后天色还很早,趁着天还比较亮,张然在村口的井里打了一木桶清水,提回家后,用清水将今天抓到的鱼开膛破肚,冲洗干净。

然后,又把这两天鱼笼里意外收获的螃蟹和虾,全都挑拣了出来。数了数,张然发现,螃蟹大大小小竟然有五只之多,而且每只都比拳头还大。至于虾的数量就更多了,足足十多只。就是个头有点小

将螃蟹用高粱细穗做成的小刷子刷洗干净,又把虾线挑出来洗干净后,放入甑篦上(甑,汉代蒸食炊具,多陶制或铜铁制,呈倒梯形,里面可以放置一层层的大小不一的篦子,篦子上放蒸食),又弄了一些葱段放入其中,然后起大火烧水。

蒸螃蟹最少需要二三十分钟以上才能熟,趁着这段时间,张然又在另一个火塘里放了一些木柴点燃,将烤架支起来,准备开始烤鱼

连烤了两天的鱼,烤鱼对于张然来说简直是驾轻就熟的事情,抹上盐,用木棍把鱼肉串好,放在烤架上,用炭火的温度,一点点将它们烤制均匀并熟透

当鱼烤好时,张然蒸的螃蟹也差不多该熟了。张然走到放着甑篦的釜前,掀开木盖,看了看,发现里面的螃蟹已经变成了红色的,看起来好像已经熟了。

于是便用筷子将里面的蒸熟了的螃蟹与虾夹出来,放入陶碗之中。

五只螃蟹外加十几只虾,足足装了两大碗。张然端着碗,来到张李氏与妹妹张穗儿面前,对两人道“阿母,穗儿,螃蟹蒸好了,你们要不要尝尝?”

张李氏摇了摇头道“还是你自己吃吧,我吃鱼就行了。”

说着,便从烤架上,将张然烤好的那一大串烤鱼拿了下来,用筷子捋下几块鱼肉放入陶碗之中,夹起一块咬了一小口。

张然见状,又转头问了问旁边的妹妹张穗儿“穗儿,你呢?吃不吃?螃蟹可是很好吃的?”

“我才不要”

张穗儿吐了吐小舌头,向张然扮了一个鬼脸,转身跑到母亲身边,将她手里剩下那大半串拿了过来,也不用碗筷,直接“啊呜”一口咬了上去

见两人都不愿吃,张然耸耸肩道“既然你们都不吃,那我可就自己吃了!”

说完,张然找了一个木墩子坐了下来,把两只碗放在地上,从其中的一个里面拿出一只蒸好的螃蟹,扯下一根蟹钳,“咔嚓”咬了一口。

蟹钳咬开后,里面如似白玉般晶莹洁白的蟹肉便露了出来张然用嘴轻轻一吸,鲜嫩的蟹肉连同汤汁一起都被吸入口中

螃蟹的蟹钳虽没多少肉,但味道却极为鲜美,用来开胃,绝对是上佳的选择。

张然两三口将一直蟹钳吃完,蟹壳随手丢进火堆里,又扯下一根蟹钳,慢慢品尝起来

云间有座城  神级系统:无敌从一座四合院开始  青云相声社  南四七监往事  开局搭上高冷女神  兽世独宠:反派大佬偏爱我  黑客萌宝:妈咪马甲是大佬  从当仙帝开始风无极光  修罗场自救指南[穿书]  毕云涛方静小说免费阅读  顾爷的娇妻是全能大佬  我被无限副本里的BOSS养大  都市护美高手心在流浪  大唐之从当咸鱼开始  穿成康熙纨绔子  朕的皇后不好惹  男配只想做工具人[娱乐圈]  追妻手册:将军实力宠妻  摊牌之开局和武则天流落荒岛  总裁的开挂小娇妻  

热门小说推荐
少夫人今天又作妖了

少夫人今天又作妖了

前生,她心瞎眼盲,错信狗男女,踏上作死征程没想到老天开眼,给了她重活的机会。不好意思,本小姐智商上线了!抱紧霸道老公的大腿,扬起小脸讨好的笑,老公,有人欺负我!男人轻抚她绝美的小脸,迷人的双眸泛着危险,有事叫老公,没事叫狗贼?宁萌萌头摇的如同拨浪鼓,她直接将人扑倒,并且霸道的宣告,不不不,我是狗贼,做老公一个人的舔狗!男人心情瞬间转晴,嗯,我的狗我护着,谁虐你,虐回去!从此,宁萌萌横着走!想欺负她?看她怎么施展三十六计玩转一群渣渣!...

微光暖暖晴方好宋伊人宫凌夜

微光暖暖晴方好宋伊人宫凌夜

毁她容貌废她手脚杀她父母弄哑她的弟弟霸占她的家产前世那些人将世间所有的狠毒在她面前演绎到了极致。重活一世,她一定要让所有的仇人血债血偿!他是帝国男神,遇到她之前,冷肃强大不近女色遇到她之后,365天24小时,随时随地,他把这辈子仅有的温柔都给了她。...

三国之黄天当立

三国之黄天当立

简介重生到了三国,本想凭自己领先近两千年的知识,抱紧粗大腿,投靠曹刘孙。谁知道被迫加入了黄巾军!想抱的粗大腿,变成了随时能砸死自己的三座大山!为了不被砍头,咱就只好带着你们看不起的一帮泥腿子,来场你们见所未见,闻所未闻的农民起义。农村包围城市,武装夺取政权。打土豪,分田地。聚民心,树仁义。募精兵,练骁骑。灭外族,卫社稷。克军阀,竖王旗。争天下,谁可敌?当然还有最重要的收名将,抢美女!什么?还要建新朝,当皇帝?各位爱卿,是你们逼我上位的,我郁恕,字临风,光听名字就知道,其实我只想安静当个玉树临风的美...

战爷,您夫人富可敌国

战爷,您夫人富可敌国

穿越腹黑女强宠文现言...

我就喜欢惯着你

我就喜欢惯着你

战力爆表vs专治不服又名于休休的作妖日常功成名就,家财万贯却生无可恋是一种什么体验?于休休看霍仲南就知道了,闲的。于休休的人生太忙了。帮老爸花掉暴富的钱。帮老妈成为妖娆贵妇。帮万千少女心中的超级大佬霍先生治病,还要维持一段甜到齁却见不得光的地下感情。旺家旺夫又旺己的于小姐,欢乐上线。非完美人设,不喜误入。推荐姒锦完结文现代慕川向晚史上第一宠婚唯愿此生不负你乔先生的黑月光步步惊婚溺爱成瘾古代且把年华赠天下孤王寡女...

有史以来最强赘婿

有史以来最强赘婿

曾经的商业天才,因为一场突如其来的车祸丧失了爱的女孩,从此以后一蹶不振。多年以后,他才发现,原来当初的一切都是一场阴谋helliphellip...

每日热搜小说推荐