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第29章 029 买卖谈判 颜家的卤肉方子很不（第1页）

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“颜大娘，如何？五百两银子买你卤肉的方子，真的是良心价了，我们并没有趁人之危。毕竟现在你需要重建房子，小儿子还在书院念书，需要用银子的地方不少，这个时候把方子卖出，得到一笔银子，是最合适的。”【珍馐阁】掌柜聂泽轩说道。

夏杨梅也回答的很快：“正如聂掌柜所说的，我们的确需要一笔银子，但并不是万分迫切的。可是看在我们彼此一年的来往，聂掌柜也是一个好心人，有良心的商人，这个卤肉方子可以给你。不过我们不要银子，而要五间【珍馐阁】五年之内的三成利润。”

“嗯？”聂泽轩觉得意外的挑了挑眉，显然是没想到夏杨梅会这么说。

“颜大娘怎么知道我们【珍馐阁】有多少家分店，又为何五家店铺，五年之内三成的利润呢？”

“聂掌柜忘记了？之前我们开始合作之前，聂掌柜就说过【珍馐阁】已经开了十多年了，在全国各地都要分店，到今年，已经超过二十家了。而我的卤肉方子既然能够让聂掌柜看上，显然还是有着优秀之处的。

现在我可以告诉聂掌柜，这道方子里，一共有三十三样香料和药材，还要注意配比，才能调制出最好的方子。”这是她能够和聂泽轩谈条件的底气。

闻言，聂泽轩没有马上回答，而是站起身，在院子里开始来回踱步，背着双手，显然他是需要好好想一想。

“好，我可以答应。不过改成五家店的三年时间，三成利润，如何？”

对此，夏杨梅毫不意外地微微一笑，然后拿出早就写好的契约：“成交！这是契约，一式两份。等聂掌柜签好了之后，立刻就可以得到二十个纸包。一个纸包可以卤十斤肉，二十个就是两千斤，够供应【珍馐馆】一个月的生意了。等到三年之后，我会把方子给聂掌柜的，这一点也已经写在了契约了，聂掌柜尽管仔细看完契约。”

“呵呵，颜大娘还真是算无遗策啊！”聂泽轩说了一句，就拿过契约仔细看了起来。在他看契约的时候，颜从安已经去拿来了笔墨和印泥，等等方便聂泽轩签字、按手印。

聂泽轩看过之后，就拿过毛笔，签名之前，又问了一句：“接下来的三年时间，你是打算给我限量提供，一个月二十包调好比例的方子吗？”

“最多提供三十包，相信聂掌柜也明白‘物以稀为贵’的道理，有的时候限量供应，反而会让上门的顾客吃了这一回，还惦记着下一回。如果聂掌柜不想要这个数字的话，也可以规定一个数字，毕竟对于我颜家来说，这三年吃卤味的客人越多，我们能够分到的利润也会越多。”

“颜大娘果然不是寻常的妇人。好，那就每个月给我提供三十包，每个月的今天，我会派伙计来拿，银子也是一月一付，接下来的三年时间，希望我们合作愉快！”聂泽轩当然知道怎么做是最合适的，三年时间的合作，相信不会让他失望！

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