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马齿苋馒头很好做,只需要将马齿苋清洗干净,切碎,用盐腌制一会儿,再加入面粉搅匀,或揉成长条状,便于切片,也可以做成馒头状的,上锅蒸熟即可。
出锅之后,调一些蒜汁儿沾着吃,别提多美味了。
说干就干,别的做不了,洗个菜啥的还是可以的,这东西是死面,一次不能吃太多,否则不消化,所以她就只用了一顿饭的量。
等她将准备工作做的差不多了,南宫瑾才提着一只野鸡回来了。
余宁霞忙给他盛了一盆凉水,将毛巾递给他:“去哪儿了,这么大半天的,还折腾一身的汗?”
南宫瑾接过毛巾,从怀里掏出一个小布袋,递给了她,“这是什么?”
“你打开看看?”余宁霞好奇的打开,顷刻间眼珠子都快要掉下来了:“怎么这么多银子?哪里来的?”
“一共五十两,今天猎了一头黑野猪,三百多斤呢,卖了七八十两,这要是在京城,最起码也得二百两,剩下的银子和村民分了,我一个人可扛不动,大家帮着弄到了镇子上。”
我勒个天啊!
“你出去一趟,就弄了头野猪回来?这也太厉害了吧?”
南宫瑾却不以为意,对于他这种有武功的,又会射箭的人来说,猎一头猪还真不算个事,为什么大家伙都用如此神奇的目光看着他?
还有这小媳妇也是的,她难道不知道他有多大本事?
五十两啊,他们这次搬家买的东西前后已经花了十两左右,加上之前剩下的,他们现在基本上有存款二百四十两了。
南宫瑾洗了把脸,用剩下的水把脚也给冲了,而后进屋换了身衣服走出来问她:“咱们中午吃什么?”
本来余宁霞是想吃点野菜馒头,可如今南宫瑾立了这么大的功劳,又折腾一上午,只给人家吃点菜馒头,也太抠门了,索性将目光看向那只野鸡。
“就它了,你把它宰了,咱们中午炖鸡汤吃野菜馒头。”
做饭他不在行,关键是听话啊,余宁霞下了命令,他只管照着做就是了。
正好家里有她新采集回来的蘑菇和竹笋,这鸡汤啊辅料有了,只需要好好炖着就行。
就这样,夫妻俩齐心协力努力一个时辰之后,美美的鸡汤加上新鲜的菜馒头,还有专门调制的酱汁就摆上了桌,只需一眼,就让南宫瑾吞咽唾液了。
“这吃法可真新鲜,你说你一个名门闺秀,怎么会做这些东西?”
这一路走来,他可是见识了她那神乎其技般的厨艺。
先是林老头的豆腐皮,豆腐皮的秘方、菜谱,再来就是这个菜馒头了,当然也不能忘记她时不时下厨做的小菜,味道也是相当棒的。
如今嚼着劲道的菜馒头,沾着蒜汁,哎呀呀,这味道还真是过瘾的很。
“没事的时候,瞎琢磨出来的呗,等我病好了,天天给你做好吃的。”
“瞎琢磨?这也行?”
余宁霞翻了个白眼儿,“这怎么就不行了?反正左右不过就是吃的,面团在你手里,还不是想做什么就做什么?我脑子里还有更多想好的菜谱呢,回头好好做给你吃啊!”
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