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但显然沈篱并不想喝凉水,自己撕下了另一只鸡翅膀,开始品尝其中的滋味。
皮酥肉嫩,味道很好,好得就像...她,裹着不起眼的外表,内里却是一层又一层美味,令他忍不住想破开她的保护罩,一步步去探索,甚至......去占有。
可想到她曾经把那么真挚的感情摆在别的男人面前,却遭那个男人无视和践踏,沈篱的心就出离愤怒,还有隐隐的心疼。
有眼无珠!
“哈哈哈,盛娘子当真厉害,这道菜看似简单,却又不那么简单,味道竟然不比鱼羊鲜差。”秦掌柜笑得见牙不见眼,冲盛竹伸出油腻腻的大拇指,又问,“厉害!就不知这道菜叫什么?”
叫什么...盛竹想起《还珠格格》里紫薇举着一只叫花鸡哄她皇帝老爹时说的话,突然有点想笑,于是随口道:“这叫‘在天愿作比翼鸟’。”
秦掌柜抚掌大笑,“有趣有趣!”
随即又蹙了蹙眉:“就是太雅了点,普通民众大都连字都不识,如何能体会到这其中包含的意境呢?”
果然是人精,一下子就看出不妥来。
盛竹笑了笑,道:“其实它还有个名儿,叫‘富贵鸡’。”
之所以不叫“叫花鸡”,也是考虑民众的心理,人都是向往富贵的,谁愿意跟叫花子扯上关系。
秦掌柜大喜过望,“富贵鸡,这名儿听了就如雷音贯耳,想忘都忘不掉。实在是妙,太妙了!”
他看着盛竹,踌躇地问:“那这道菜的成本......”
盛竹道:“主要就是鸡和作料,鸡腹中的蘑菇肉丁虾仁量少,也花不了几个钱。要还是觉得成本高了,可以换成便宜些的栗子红枣枸杞之类的,算起来,成本大概在三十文吧。”
三十文,比起鱼羊鲜动辄两三百文的成本来,简直低道让人不敢置信!
秦掌柜觉得自己好像飘在半空中,有种想飞的冲动。
他的预感很强烈,富贵鸡一定会火,甚至,会流芳百世!
想到这里,亲掌柜忽然有些不安。
“盛娘子盛情,我老秦又岂能占人便宜。”他从柜台里摸出一包银子放到桌上,说得义正言辞,“这样,咱都别客气,顺风镖局的招牌照缝,但这十两银子你必须收下,不然我老秦心里实在过意不去。”
盛竹暗暗翻了个白眼。
哪里是觉得过意不去,是怕到时候这富贵鸡大卖,她来扯皮吧。
所以先用钱堵住她的嘴,毕竟拿人的手短不是?
她也不点破,毫不客气地拿起那包银子,笑道:“既如此,那就恭敬不如从命了。”
双方皆大欢喜。
写好菜谱,盛竹又给大厨演示了一遍,确定他会了才离开。
临走时,她给秦掌柜支了个招。
其实什么菜到最后都免不了被人抄袭,防是防不住的。与其这样,不如干脆走品牌路线,把富贵鸡做成庞记酒楼的特色菜,让所有人一听到富贵鸡,第一反应就是庞记酒楼。
这样,就算后面有别家做出了类似的菜,在大家心里也始终是个赝品。
所以才有句话,叫‘一直被模仿,从未被超越’。
秦掌柜大受启发,送走盛竹等人后,立刻开始着手去办。
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