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地里的活是种棉花，不是卖而是自用，到了冬天需要做棉被；劈柴，留着冬天用；种菜和马铃薯自己家吃。塔拉还有一头斯嘉丽从亚特兰大逃出来的时候半路捡到的母牛，下了一只小牛犊，但因为小牛犊吃奶太多，以至于两个小少爷和卡琳没有足够的牛奶喝，斯嘉丽忍痛决定把小牛犊宰了。家里人吃不完一头小牛犊，谢尔顿说应该给邻居送一些小牛肉去，邻居家还不如塔拉呢。斯嘉丽不怎么愿意，但最后还是同意了，分了一些小牛肉给芒罗家和方丹家、塔尔顿家——塔尔顿家的四个儿子全都战死，老塔尔顿先生也死了，家里现在只有塔尔顿太太和四个小姐，实在可怜。约瑟芬看着信都觉得透着纸背的一个“惨”字。但她也没有什么好办法，也不可能支援整个克莱顿县。她又让人准备了很多耐于运输和存储的食物，要波西下次留下给瑞德送信的人，请那人帮忙运送食物去塔拉。这事其实很不好办，办事的人不仅要收钱，还很可能只送一小部分食物过去，毕竟这时候食物就等于钱了。瑞恩这时候跑了一圈回了波士顿，他说：“你该让自己信得过的人送钱和食物过去。”“我没有几个得用的人。”约瑟芬皱眉，“我也知道自己的人办事才能放心，但我不能上次送去了谢尔顿，这次送去波西，下次送去李，他们个个去了就回不来。”“哎呀，确实！”黑人现在倒是不担心会被贩卖了，但路上太难走，得花一大笔钱雇人。要是只是去查尔斯顿和萨凡纳倒不难，随便找条走私船送东西过去，波琳家和尤拉莉家、罗毕拉德家都能自己去码头提货。斯坦利和瑞恩也并不拦阻她支援自家的亲戚，说实在的，要是这种情况下，明明有钱又有门路，却不管亲戚的死活，那也太冷酷了一点！只是送一些食物过去，也不可能送一大笔钱过去，他们也不是那么冷酷的人。不过瑞恩这样的北方少爷也不可能自己亲自跑去南方战区，他派了自己的一个下属过去，给了很丰厚的酬劳，将食物送去了塔拉。约瑟芬给斯嘉丽和梅兰妮写了信，说要她俩将孩子送到波士顿来，要是愿意的话，她会派更可靠的人过去。瑞恩的下属10月带回了两位太太的回信，梅兰妮谢谢她的好心，但孩子太小了，不可能离开母亲，也不可能走那么远的路。斯嘉丽的信就直接多了，问她要钱要人要食物。人是没有的，约瑟芬只能让斯嘉丽自己留意，如果塔拉的黑奴还有回家的，留下他们；从南方军队逃走的穷白人和黑人要是有看上去比较可靠的，也留下来。斯嘉丽担心的是安全问题，家里都是年轻女人，谢尔顿在大宅里，波克在田里，但要是有好几个逃兵一窝蜂过来，他俩也干不过逃兵们，因此整天担忧。这种事情约瑟芬也没有更好的解决办法，也开始整天担忧。瑞恩的解决方法很简单粗暴，将塔拉的人全都带走，住到萨凡纳或是查尔斯顿，在城市里安全还是有一定保障的，给他们送食物也不难，罗毕拉德家的老宅一直空着没人住，奥哈拉一家住过去当然没问题。可这就不是约瑟芬能决定的事情了，杰拉德这时候脑子已经不清醒了，他很可能不愿意走；老父亲不走，斯嘉丽也很难扔下需要人照顾的杰拉德不管。“你们女人总是这样婆婆妈妈的！”瑞恩不屑的说：“奥哈拉先生既然已经头脑不清楚，把他捆起来往马车上一放，带走他，他也不能怎么样。”“你以为还是战前吗？塔拉现在没有马车了。”真是个不食人间烟火的少爷呀！“噢！对！”瑞恩恍然。对于战争他确实没有直观印象，因此没有把这个问题考虑在内。“再说他们要是走了，塔拉以后就没了。”约瑟芬蹙眉，“他家就那块种植园，没了种植园，将来孩子们可就都是没有地产的穷人了。”这倒是最实际的，瑞恩也认可这个想法，他开始费心思考。过了好半天，他才说：“这事没有解决办法，他们缺人缺钱，你也不可能从波士顿或是纽约雇人过去，谁知道那些是什么人呢？你看纽约码头，仍然是一船一船的法国人、德国人、爱尔兰人来到新大陆，但那些是什么人呢？都是在自己家过不下去的人，根本没法知道他们是不是什么罪犯。”约瑟芬点头，“是啊。现在只能让他们留在塔拉，我尽量送钱送食物送药过去，好让他们过的好一点。”“没有可靠的人的话，别送钱。”瑞恩忙说：“食物不要紧，我们甚至可以准备一整条船的食物，就算最后只能有三分之一到了塔拉，也足够他们吃几个月了。”

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