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第一百六十六章 调查情况（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！这样的事情一定不会是巧合，柳倾想了想还是摆脱林枫前去探查。

原本柳倾是定了三天的货，一来是因为黄鳝这种东西也不是定时定量能抓到的，毕竟是活物，收成好不好都是看天意，二来是柳倾并不能确定鳝丝这道菜推出之后会不会受到大家的欢迎，需不需要改良，所以在进货的时候她的原话是，若是第三日她不让人来说以后不合作之类的话，那第四日便继续送货。

可是这这第三日晚上的货就不送过来了，这又是为什么呢？

林枫在几家卖黄鳝的农家走访之后才知道，原来是有人用高价收购了这些黄鳝，原本柳倾他们给的价格虽然算是比市场上的价格要高一些的，但也没有高出太多，毕竟菜肴这种东西，做出来之后若是味道不符合大众的要求，是不会被追捧的，能节约一些成本就节约一些成本。

可是现在竟然有人出了柳倾给出价格的两倍去收购这些黄鳝，农家人原本就赚不到几个钱，知道黄鳝能卖钱自然是欣喜的，当然也愿意将这些黄鳝卖给他们。

林枫仔细打听了一下，想知道这买黄鳝的是什么人，可是那些农户却只这买黄鳝的人不只是一个两个，就连周遭的村庄里也去了不少人收购黄鳝，出的价格似乎也像是商量好的一样，全都是那个价格，收黄鳝的人也都和和气气的，只说卖给谁都一样，反正价格都一样。

这就让林枫觉得疑惑了，到底是什么人会做出这样的事情呢？他回去之后就将这个消息告诉了柳倾，而后皱着眉头问：“黄鳝原本就很低廉，先前我们去买的时候，卖家也说这是人家不要的东西，可是怎么现在突然就有人用这样搞的价格收购了呢？”林枫觉得有些奇怪，先前是他陪同柳倾前去买黄鳝的，那卖黄鳝的人也说过，这些都是用来喂鸡的东西。

而后来，柳倾和他去各家游走收黄鳝的时候，那些卖家也都是觉得奇怪。

可什么现在为什么会有人大量收购，还将价格抬这么高呢？

柳倾也沉思了一会，目光却转向了街对面的几家酒楼，自从她在这里开了酒楼之后，街对面的酒楼中客人流量明显就减少了，柳倾觉得，现在这样大量收购黄鳝的行为兴许和街对面几家酒楼脱不了干系。

而且，听说之前这几家酒楼的掌柜的还组织了一次聚会，至于聚会的内容她是不知道也没有兴趣知道的，现在想来，恐怕聚会交流感情是假的，商量怎么将她的酒楼压下来才是真的吧。

之后的几天，柳倾的酒楼倒是正常营业，只是没有了黄鳝的货源，鳝丝这道菜的标签上柳倾只好挂上了售罄的字样。

大致是另外的酒楼知道了柳倾酒楼之中没有鳝丝可以卖了，便也纷纷将自己酒楼之中受到的黄鳝做成了菜肴出售。

那些酒楼中的大厨们都曾经来柳倾的酒楼中尝试过鳝丝，可是吃来吃去还是吃不出具体的做法来，只能连蒙带猜去做黄鳝，许多细节上都根本没法处理好。

听说别的酒楼之中有黄鳝的菜肴出售，许多奔着鳝丝来的食客便都去了别的酒楼，反倒是柳倾的酒楼突然间少了不少的人。

柳倾倒是也不恼怒，这鳝丝若是这么容易做，就不会成为她酒楼之中的招牌菜了，这一道鳝丝，是集合了多少厨艺界先辈的智慧做出来的，这各种细节若是没有把握好，黄鳝的鲜味是出不来的，甚至还会多出一些土腥味来，加上黄鳝这如同蛇一样的外形，不多用的功夫是没有办法让食客觉得好看好吃的。

果不其然，只是过了一天，其他酒楼中的黄鳝菜肴就变成了无人问津的存在。

可是他们从农家收购来的黄鳝还有很多，这些黄鳝若是一直堆积在这里，怎么说也是不合适的，这酒楼中吃饭，讲究的就是菜肴的新鲜，他们之前从来没有做过黄鳝类的菜肴，自然不用说怎么养黄鳝了，这东西放着一天两天倒是不碍事，还能活得好好的，可是长此以往下去，若是死，不能入菜了，自然就是一大笔损失啊。

柳倾就是抓住了他们的这个想法，在他们黄鳝堆积的第二天就一家家酒楼找上了门。

先是去了云客居，同他们家张掌柜的聊了聊，可是说道黄鳝，说要要收购他们家闲置的黄鳝的时候，张掌柜的原本一张和善的脸就变了变：“柳姑娘，你也知道，这些黄鳝是我们高价收购过来的，若是要卖给你，也行，在我们收购的基础上多加这么一点。”说着，张掌柜的伸出三个手指头比了比。

柳倾怒极反笑：“张掌柜的，这制作黄鳝的方法不是所有厨师都会的，就算是除了我之外还有别的厨师会做，等您找到了那个会做黄鳝的厨师，想必您堆积的这些黄鳝要死了大半了吧？而且，黄鳝这种东西还是新鲜的好，若是不会养，只放在那边，肉质也会变化，到时候也是要影响菜肴口感的啊。”

“这就不必柳姑娘担心了，姑娘还是担心一下自己的酒楼吧，现在你进不到黄鳝，这招牌菜就没有办法做，没有招牌菜的酒楼又要用什么来同我们竞争呢？另外奉劝柳姑娘一句，这其他酒楼也不用走了，要收购我们的黄鳝，不到这个价是不可能的，就算是我同意了，其他的老板也不会同意！”张掌柜的说着，转身送客。

看着他骄傲的背影，柳倾只觉得这个人真是可笑，用这样的手段来打压竞争对手，放在现代这就叫恶性竞争，两边都不讨好，她的酒楼亏损不说，这云客居亏损地可是要更多一些的。

不过柳倾也懒得继续争辩，还是不信邪地在几家酒楼之中又游走了一遍。

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