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第一百五十五章 第三场比试（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！“你说谁鼠目寸光？！”范源上前，仰着脑袋，做出一副凶神恶煞的模样，就这样询问王栩贤。

这个时候，考官已经离开了，原本在人群之中看热闹的王磊看到范源这样赶紧上前将他拉开：“你想做什么？！”

看到王栩贤兄弟两个，他只有自己一个人，范源心中计较着若是真的动起手来恐怕自己不是他们兄弟的对手，是以只冷哼了一声放开了王栩贤。

他是真的恨极了王栩贤，这个人永远都是一副高高在上的样子，同他这种好不容易摸爬滚打才从底层爬上来的厨师不同，王栩贤身上有一种光辉，一看就知道他是在做自己喜欢的事情，并且他应当是从小就被保护地很好，被呵护着长大，并且被精心教导过的。

加上他做出来的菜肴总是能得到别人的夸赞，所以那种从心底里发出来的自信让范源可望而不可即。

“你不就是靠着这么一个哥哥才能这样仗势欺人吗？一个大男人，总是要另一个男人保护，这算什么本事？瞧你的样子，若是被欺负了，估计还要躲到被窝里哭呢!”范源不敢上前去挑衅，只能在嘴上讨便宜。

可是王栩贤偏偏就不如他所愿：“你说我没本事？我的本事不是已经展示出来了么？作为厨师，这里，这一场大赛就是我们展示彼此的本事的地方不是么？这两场比试下来，我的本事难道你就没有一点数？”

范源知道，王栩贤是在说这两场比试的名次，他确实两场比试都是吊车尾，并且这两场比试之中，第二场比试还是差点没有能晋级的，这样想起来自己真的是根本就不能同王栩贤相比较。

他又是生气，可是又根本说不出什么反驳的话语来，毕竟现在这样的情况，王栩贤根本就没有说错什么，在厨师这条道路上，王栩贤的本事确实要比范源高出很多。

只是范源就算心里清楚也不愿意承认这一点，他看了看王栩贤身边的王磊，打是不敢打的，骂又骂不过，只好狠狠瞪了王栩贤一眼，而后转身离开了。

范源的背影颇有些落荒而逃的意味，看着他这样离开，王栩贤和柳倾都笑了起来。

第二日，他们在同一时间来到了比赛的现场，等到考官将比试的题目说出来的时候，范源一张脸都绿了。

这一次比试的题目是海鲜料理，也就是说，这场比试比的就是实践操作，比试的主题是海鲜，所以所有厨师用来做主菜的材料都是海鲜。

不过海鲜也是分等级和品种的，不同品种的海鲜有不同的做法，而不同等级的海鲜在做菜的时候注意点也不同，要突出的特点也是不同的。

这次比赛按照第二轮比赛决定的名次作为顺序，以这个顺序让各个厨师去挑选自己喜欢的海鲜。

王栩贤是上一次比试的第一名，自然是第一个前往原材料区域寻找自己喜欢的海鲜了。

范源站在自己的位置上，心里一下子慌了，他花了大价钱买的题目根本就跟海鲜没有一点关系，而且先前服用了软骨散之后他的身体一直都没怎么好，现在好不容易用了重药将自己的身子稳住了，现在一来却发现要出来海鲜，范源整个人都不是很好了。

他们京城的厨师虽然没有到没见过海鲜的地步，但是总也不怎么见到海鲜这种东西的，所以海鲜的处理一般都是主厨去做，他们也不过就是在一旁看着，是没有动手去处理过的。

更加不用说分辨这些海鲜的等级了。

虽然范源还是背下了一些关于海鲜菜肴的制作方法，可是要现场亲手处理，还是头一次，他只觉得自己现在就如同一个新手厨师被要求做出一桌宴席一样，自己根本就不知道什么是对什么是错，对结果也很是不明确。

王栩贤和柳倾倒是气定神闲，现实王栩贤，他在原材料区域转了一圈，选择了一条鱼，柳倾看了一眼，倒是有些忘了这鱼的名称，只记得这种鱼类因为身上油脂很多，所以口感细腻润滑，但是也因为油脂很多的原因，在处理的时候需要比较注意。

这次大赛的海鲜有一部分是一打捞上来就直接放到冰块之中保持新鲜的，而王栩贤选择的就是这样一条鱼，可以看得出来，这鱼最大的特点就是新鲜。

现代对这种鱼类的做法多数是用来做刺身，也有低温炭烤这种做法，但是在这个时代，刺身的吃法不是所有人都能接受的，低温炭烤又没有这个有条件，所以用什么样的方式来最大程度保留鱼肉的新鲜感和口感成为了王栩贤最需要攻克的难关。

不过看王栩贤的样子，柳倾知道他是成竹在胸根本不怕的。

第二个选择材料的就是柳倾了，她走到海鲜的区域，想好好看看好好分辨一下这些鱼类的品种以及新鲜程度，就听到外头围观的人群之中响起了林安羽的声音：“柳倾姐姐，我喜欢吃蟹，你就做蟹吧!”

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