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陈灏站在自己的灶台前,他知道,这一刻比赛已经开始了!
食客都还没有来齐,皇帝也没有到来,就这么开始了。
最后的决赛绝不轻松,每个厨子都牟足了劲,十名的参赛选手,每一位都有拿手绝活。
第五名选手来时是推着一个巨大的板车,板车上架着一个炉子,炉子里还燃着碳火,炉子上有一口大锅,锅里煮着不知名的香料。
所经之处香气四溢,只是闻着味道就让人食指大动。
板车旁边有个身材圆润的三十岁左右的厨娘,生的眉慈目善,笑起来两只眼睛弯弯的,是前十名中唯一的一位女子。
据说这是百年老店杜家的第十七代传人,这锅里的汤熬制了两百多年都没有熄火,杜家的香味流传了两百多年,笼络了一大批忠实的粉丝,获得前十的好成绩也是实至名归。
排名第三的绝对是个黑马,是个二十岁出头的青年男子,这男子一直都在百味轩当学徒,不显山不露水的。
这次比赛是百味轩发起的,所有百味轩会做饭的大厨学徒小厮皆报了名,一开始是担心报名的人不多,拉自己的员工顶顶场面,没想到居然顶出来了一匹黑马。
不过进了前三,也是给百味轩争了光。
这名青年姓江,名边,合起来就是“江边”。
江边是个土生土长生活在船上的孩子,做了一手的好鱼,鱼汤烧的特别鲜美,各种蒸鱼、煮鱼、炖鱼更是手到擒来。
而江边能冲出重围取得第三的好成绩,靠的是一道奇怪菜品“江边熏鱼”,听名字就知道是他自己独创的吃法。
轻淡的烟熏味使得鱼肉的味道变得风味独特,一开始还有人说不适应,味道很奇怪很难吃。
但接着越来越多的人接受了这种食物,并沉迷其中无法自拔。
“江边熏鱼”也就流传了起来。
排名第二的就是御膳房大总管李御厨,毕竟是几十年的宫中御厨,能进的了皇宫,又统领整个御膳房,没有几把刷子,别人是很难信服他的。
比赛的这些天,李总管为了不给皇帝丢人,确实是拼了老命的,半个月整个人都瘦了十多斤不止。
每场比赛为了多拉选票,都要做大量的食物,比待在皇宫中的劳动量多了两三倍,好在身后跟着两个徒弟帮着打杂,不然他这个年龄能撑下来都难。
排名第一的这位就有些扯了,香满楼首席大厨的儿子,在所有厨子中人气最高,长得最好看。
名字叫白玉京,生的是白白净净,相貌算得上比较英俊。
这在几乎全部都是糙老爷们的厨师队伍中,尤为凸出,这些来吃饭的男男、女女中,总有那么一些人颜控,会被眼睛操控了大脑,不受控制的就给他投了票。
要说白玉京擅长什么菜品,一百零八道豆腐宴是他的拿手绝活,那些姑娘小姐们还给他送了一个外号。
——人间白豆腐!
似乎是为了此次比赛,白豆腐将一百零八道豆腐宴做的是有模有样。
咋一看就要用豆腐宴称霸全场的架势。
陈灏听了一脸的懵逼,不得不给葛云多安排了几句。
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