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一口锅炒菜,两口锅蒸馒头。
即使这样,蒸馒头也得蒸两次,毕竟来帮忙干活的人太多了。
今天从县城坐马车路过光明公社的时候,苏灿便买了一袋五十斤的面粉回来。主要是车上人多东西也多,要不然她就多买一些了。
赵静从家里拿来了酵子,是用来发面用的,其实就是现在的酵母。
七八个农村妇女一起帮忙,蒸馒头这种事反倒容易了。
只要有东西,大家都不让苏灿动手,毕竟所有的事情都归她管。
苏灿围着房子地基转了一圈,周青山给她讲了讲盖这种房子的详细过程。
等到主体起来,上大梁的时候,需要注意的事情。
“青山兄弟,咱们村有没有会做家具的人?”
“有呀,我大姐夫赵长安就会做。你们家的门窗就是他来做。”
之前苏灿把事情交待给周青山,加上门窗说个尺寸就行,所以赵长安一直没来过。
苏灿自然不认识。
“他就在咱们村?”
“是的,他家住在大队部前面那条胡同里。不管是家具还是大推车小推车,反正只要是木头的,他都能给做出来。”
苏灿点点头:“太好了,可是我们家现在没有木头怎么办?”
“这个好办,咱村里榆木最多,可以说家家户户都有。不过做家具得是那种放个三五年的老榆木檩条才成。一会儿吃饭我问问,到时候价格我来谈。嫂子,保证不会让你多花钱。”
“好嘞。”
晚上八点钟的时候,最后两大锅馒头全都出了锅,放了满满两簸箩,足足两百多个大馒头。
要知道这些馒头一个可是顶苏灿前世两三个。
说实话,现在这个年代,村里之前盖房子有蒸馒头的,也会在里面多少掺一些玉米面。
主要是纯面粉的馒头大家都吃不起。
但是那样也觉得好吃极了。
当时和面的时候,有婶子大娘跟苏灿提过这个问题,让她也往里面掺点玉米面,这样能省一些钱。
不过被苏灿拒绝了。
她现在什么忙也帮不上,在吃的上面自然不能亏待大家。
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所以馒头一出锅,大家看着这又白又软的大馒头都咽了咽口水。
旁边锅里的菜是一大锅豆角,因为没来得及买肉,所以苏灿叮嘱炒菜的婶子大娘们多放了些油。
一人三四个大馒头再加一碗豆角菜,每个人都吃的眼睛放光。
苏灿亲自给大家盛了菜,这样下来来帮忙的人她都认了一圈。
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