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她这么说的时候,王家老太太正好端着盘子出来,听到了难免好奇,顺着问了句:
“你家那筠姐儿,可才五岁,能想出什么法子?”
宋老太太被质疑了,有些不满,高声道:“你可别不信,我家这丫头,已经随着她爹读书了,据说是在书上看到南方人会这么吃,只是吃的是兔肉,她就想着,放羊肉也好吃,才让我家下人做了试试。”
被她这么一说,王家人也来了兴趣,尤其是几个小的,正是爱吃的时候,都眼巴巴地看着她,想详细听听南方人的吃法。
宋老太太颇为自豪,自觉这种吃法也没什么好隐藏的,一股脑地倒了出来:
“这方法听着简单,煮锅肉汤,羊汤鸡汤都可,然后把冻硬的羊肉片成薄片,再切些白菜萝卜,一起涮了吃。”
王老太太有些无语:
“肉汤配羊肉,怎么吃都好吃,还用你家孙女儿想吗?”
宋老太太可不愿意被老姐妹小瞧了去,继续说:
“我难道是个没见识的吗?如果只是单单肉汤煮羊肉,我自然不会拿出来说。重要的是还得配上蘸料。”
王家柱子听得一愣一愣的,馋虫被吊起来了,连连追问:
“宋祖母,配什么蘸料?”
“用芝麻磨成的酱,再加些香菜蒜泥。”
王老太太一听就撇嘴:
“这么金贵的东西,不好吃才有鬼了。”
这话说得倒也没错,芝麻是前些年穿入魏朝的,刚被摸索出磨酱的吃法,卖得比羊肉还贵一些。至于蒜和香菜,也并不便宜。这么一顿吃下去,王老太太可舍不得。
宋老太太扬眉吐气,要的就是旁人家吃不起,她却吃到撑的效果,她又加了把火:
“没办法,我家三个读书人,整日从早学到晚,不吃些好的,身体可吃不消。我那孙女儿是个孝顺的,才想出这么个滋补的法子。”
沈氏对自家婆母的性子很是了解,猜到她是要去邻居家炫耀了,虽然知道两个老太太不会真的闹别扭,却还是把小女儿派了去。
宋筠还以为沈氏是夸张的说法,走进王家,正巧听到自家祖母这句话,这才确认,果然还是做儿媳妇的了解婆母啊。
宋筠走过去,一副乖巧的样子对着王家婆媳问了好,又同自己的小伙伴——柱子打了招呼。
这附近和宋筠同龄的孩子并不多,大几岁的女孩都开始学针线学下厨,大几岁的男孩不是读书就是习武,只剩下宋筠和王家的小儿子,偶尔能在一起玩。
因此,王老太太对宋筠还是挺熟悉的,见到她来了,板着的脸也柔和了些,对宋筠说:
“筠姐儿,来找柱子玩儿吗?”
宋筠点点头,又补充道:
“祖母昨天就说了要给王祖母拿盒糕饼,今天却忘了,我娘让我送过来。”
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