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珠山的天气转眼就变热了,家属院楼下的简陋糖水档也准备要把煮芝麻糊的工具收起来了。因为档口实在太小,最宽的地方也只能站三个人而已,所以多余的东西都得收走。
档口里卖的有批发来的油条和小面包,自己做的东西,除了一年四季都有的豆浆、豆腐花和粽子,其余的全凭天意,天热了卖绿豆沙、天冷了卖芝麻糊。
他家的芝麻糊装在一个大陶煲里,放在蜂窝煤炉上温着,有客人来,老板娘就用厚白布包着把手、打开铁盖,客人看到里面的芝麻糊,永远都是咕噜咕噜冒着小气泡的。
听老板娘说今天是最后一天卖芝麻糊,伍家迩立马回店里,找到当时装花胶鸡的砂煲,请老板娘打了满满一锅的芝麻糊。
回店里后呼朋引伴,一群人坐在小食堂,分食香浓顺滑的芝麻糊。
“我在这儿开了几年的店,怎么都不知道附近还藏了这么好喝的芝麻糊。”
小妹姐原先是和丈夫住在店里,两公婆省吃俭用了几年,终于等到房价下调的一天,他们贷款买了附近楼盘的二手房,哪有机会进家属院看看。
“他们两口子冬天一大早就起来炒芝麻,店里只做这几样东西,难为他们还能靠这个起房子。”
说话的是梁记老板娘,也就是梁记老板他娘,他娘和老伴就住在家属院里,每天清晨去开门的路上,都能看到糖水档的老板在炒芝麻,天气好的时候,他就露天炒,稍微下个雨,就得让他们多忙活半天,忙着支雨棚。
“琪琪和小龙,不也和我家一一从小喝到大,那时候我们就放十块钱给老板娘,让他们每天下午放学,喝一碗大份的芝麻糊才回家。”
林春桃回忆起以前电视里的“砖家”,今天鼓吹绿豆包治百病,明天就说芝麻抗癌,惹得小区里的妈妈们每天都得花两块钱买份安心。
“以前十块钱喝五天,现在只能喝一碗了。”
“什么都涨价了。”
“芝麻糊至少真材实料,要做得好还是需要点技术含量的,哪像现在的奶茶店、果汁店,随便摇一摇就那么贵。”一直信奉着天道酬勤的老板他娘,对现在餐饮店准入门槛之低感到十分不满,连累了他们这些老老实实做餐饮的名声,什么都被说是添加剂。
旁边就是图省事的真·果汁店老板娘丝毫不敢出声,不过今天第一次穿JK来的她,在老板他娘眼里,还以为是哪家逃课的中学生蹭吃。
砂锅见底,大家也散场了。
“小老板,那胡辣汤我们还卖吗?我看今天还剩了几碗的量。”
天气开始变热,大家不愿意吃芝麻糊,也不愿意吃胡辣汤了。
“……那就卖完这周吧。”
姚大姐想到什么,突然笑了笑,“这两天还总有客人要我催小老板上新品,我看这些客人是尝鲜尝上瘾了。”
“可不是吗,以前我们这附近哪来那么多花样,还是有小老板、阿彩这样的年轻人在,才多了这些新鲜玩意。”
在这生活了几十年的黄大姐很理解食客的心情,以前早餐不吃食堂,就只能路上买个肠粉、汤粉,或者去包满意买个包子油条,哪像现在。
只在饭店里见过的荷叶馍,早餐就能吃上,香辣口的豆腐包子在珠山实属罕见,第一次来店的客人都会点来试试,更不用说正宗的河豫派胡辣汤,让客人喝得直呼过瘾。
伍家迩:突然被捧高高了,怎么办?
烦恼新品的伍家迩头都要大了,被重视的心情真是又开心又沉重。
于是,她选择短暂地抛开烦恼,带上小男友周末一起去鹏城玩。
好吧,其实是应袁保之约,去过四人情侣周末。
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