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外公身体一直很硬朗,不过烟瘾很大。童年我小半的时间是在外公家度过的,外公外婆对我相当疼爱,记忆最深刻的恰恰就是外公的旱烟。
旱烟的烟丝用自家种的烟叶制成。山里人家,长年居住深山,湿气大寒气重,每家长者都有抽旱烟的习惯,用来抵御湿气严寒。不但男子如此,就是年长的妇女,也常有个烟壶相伴。
因此山里人家,每家每户都会种上几垅烟叶,或地头或屋旁或山野,种子是往年积攒下来的,几乎不用花钱,也不用花费多少劳力,经济而又实惠。
自家种植,自家制作,既方便自己吸用,也常用来招待客人。这样的种植方式,这样的生活习性,不知道流传了多少辈,可能自他们的祖先初到此地时,就已经有了罢。
那时没有电视,收音机都难见到,清闲的傍晚,常见几人闲坐屋前,或竹椅或麻石,脚下踩着的是山脚点点灯火,嘴里刁着的正是旱烟。
山里人种植的烟叶,是一种叶子特别宽大、特别厚实的草本植物,没见人食用过,唯一见到的用途,就是用来制作烟丝。制作烟丝,有几道特别的工序,还要用到特别的工具。
烟叶一般在盛夏成熟,将完全长成的烟叶采摘下来后,有一种专用来晒烟叶的烟叶架,一般都是用竹片做成,将烟叶放在上面,再用竹片夹紧固定,置于太阳下晾晒。
晾晒也有讲究,碧绿而又葱翠的烟叶,晒成了黄褐色,纤维厚实韧性十足,就要收起。既保证晒干,不容易被虫蛀,能够保存,又要保证烟味不失,容易揉捏成团,便于装入烟袋,放入旱烟枪。
烟叶晾晒结束,一片片从烟架上取下。这时又要用到一种特制的工具,木头做成,专用来压紧烟叶。一根粗大的杂木,中间凿成一个深槽,烟叶叠放在深槽之中,然后不断打进木契,将烟叶层层压紧,再用刀一点点把烟叶刨下来,就成了烟丝。
山里人家,旱烟的使用方法不少。一种是旱烟枪,用水竹的竹根部分制成,水竹的根部特别粗壮,特别厚实,特别耐火。在上面挖出一个洞,用来放烟丝,竹节打通,就可以吸吮。
简陋的直接以竹子制成,用坏了再做一个,山里竹子多的是,取之不尽用之不竭。讲究点的,挖出的小孔会镶嵌铁皮,或用铜包裹,吸吮的一端,会安装铜嘴,甚至烟枪上还包些铜。
烟丝放在烟袋里,挂在旱烟枪上。烟袋一般都是家里主妇用针线和面料缝制而成的,有些主妇心灵手巧,会在烟袋上绣些花鸟图案。烟袋据说还是不错的定情之物,山里妹子常以绣制的精美烟袋,赠给自己中意的情郎。
另一种是烟壶,全部用铜制成,四四方方,刻意抹去棱角,略带椭圆形,底部是平的,好用来摆放。一根细长的铜管,弯曲成一个特别漂亮,甚至可以说有些优雅的弧度,安放在这个四方的铜坐之上。
铜座之上还有几个大小不一的孔,各个孔的功能不同。最前端安放的是吸嘴,吸嘴成“V”字形,一头细长弯曲,用来吸吮,一头粗壮有孔,用来盛放点燃烟丝的烟嘴。连成一体,整个可以从这个孔中拔下。
点燃烟丝的烟嘴是活动的,可以拔出放入,烟嘴底下部分,是中空的,用来盛放水,水的作用很大,每吸一口烟,必定要经过中空部分盛放的水,既能有效过滤掉烟叶中有害的焦油,也能有效滚烫的烟火。
也不知道以前的人们是怎么想到的,考虑的这么细致。那时他们肯定不知道烟叶中有焦油这么一说,但是制作出来的烟壶,却神奇的具备了这样的效果。
最后端一个特别大,是专门用来装烟丝的,叫烟丝盒,上面还有个盖,装了个旋扣可以转动,抽烟时打开取出烟丝,抽完盒上,可以很好的保存烟丝。
烟丝盒旁边又各有一个孔,一个是专门用来放点火的火捻子的,火捻子一般用草纸做成,抽烟时先要用火点燃,然后动作悠闲的甩一甩,火捻子的明火消失,只剩暗火在草纸是暗燃。
农村将装好烟丝称为装好一筒烟,等装好一筒烟之后,再拿起火捻子,用嘴轻轻一吹,“卟哧”一声火捻子就会重燃,靠近烟丝,就可以将烟丝点燃。
另一个孔,盛放着一根细长的铜条,平时插在孔中,用途是剔除烟嘴中残留的烟丝或者烟渍,烟丝燃烧常有不烬现象,也会有污渍沉积,这时就要用到这根铜条了。否则堵塞烟嘴,将影响到抽烟质量,不够尽兴。
在我看来,山里人用烟壶抽烟,是一件非常赏心悦目的事。先点燃火捻子,然后“啪”的一声,打开烟盒盖,非常有经验的取出烟丝,不多不少,揉捏成团,刚好装满烟嘴。
一手轻托端稳了烟壶,一手将火捻子拿到嘴边,“卟”的一声,将火捻子吹燃,靠近烟丝,然后将细长的一端含入口中,边轻轻吸吮,边轻轻转动火捻子,使烟丝均匀充分燃烧。
烟丝“咝咝”燃烧,通红得透到烟嘴深处,不见一点烟冒出,伴随着壶底节奏感非常强烈的“咕咚咕咚”响起的水声,全部经过壶嘴,进入吸吮者口中。
这一筒烟吸完,以拿火捻子的手,空出两根手指,将烟嘴拔出小半部分,使烟嘴离开壶底的水,然后对着细长壶管,稍微用劲吹出一口气,刚刚燃烬的烟丝变成的灰烬,就被远远的吹了出去,手一放“啪”的一声,烟嘴重新插入壶中。
一筒烟,有些深吸一口,就全部吸完,有些分作几口,只有“咕咚咕咚”的节奏感不变。然后再装上一筒,一般都要吸个四五筒,才会结束这顿吸烟过程。
外公家里有个烟壶,被大人们悠闲自得的吸烟方式吸引,不明原委,充满好奇,曾趁没人的时候,学着外公的样子,偷偷就着空烟壶,尝试吸过一次,结果没掌握诀窍,吸了满嘴烟水。
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